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#Développement durable

Les vinificateurs appelés à capter le CO2 de leurs fermentations

Un chercheur californien demande à la filière du vin de réduire l’impact environnemental des vinifications, afin d'espérer (...)
Mardi 12 mars 2019
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article payant 3 leviers pour adapter le vignoble au changement climatique

Promettant dans son sous-titre des « solutions pour la filière vin », la conférence Climate Change Leadership de Porto ouvre (...)
Lundi 11 mars 2019
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Gérard Bertrand va lancer une fondation pour la biodiversité en 2020

Pour compléter, et structurer, ses actions dans le vignoble, le groupe languedocien prépare un vecteur de formation et de (...)
Vendredi 08 mars 2019
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Miguel Torres lance un (nouvel) appel à la mobilisation contre le changement climatique

Peinant à provoquer une prise de conscience environnementale en Espagne, le patriarche du groupe Torres tente désormais de (...)
Jeudi 07 mars 2019
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Jean-Michel Baudet préside la fédération Terra Vitis

Visant le millier d’adhérents, la certification environnementale souhaite rapidement obtenir l’équivalence HVE et intégrer (...)
Mercredi 06 mars 2019
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La filière vin face aux défis pratiques du changement climatique

Axée sur le partage des bonnes pratiques environnementales, la deuxième conférence internationale sur le dérèglement climatique (...)
Mercredi 06 mars 2019
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article payant Loire Propriétés affiche la croissance d'une start-up

Le groupe ligérien annonce une nouvelle hausse de son chiffre d’affaires à 64 millions d'euros. Il a plus que doublé en sept (...)
Mardi 26 février 2019
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La future norme environnementale du négoce des vins de Bordeaux ?

Le syndicat bordelais des négociants met à disposition de ses membres une charte de bonnes pratiques. Facultatif, l’outil (...)
Mardi 26 février 2019
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Les défenses naturelles plus élevées pour les vignes en biodynamie

Au-delà des controverses, des essais alsaciens permettent de comparer scientifiquement les impacts biologiques des pratiques (...)
Mercredi 20 février 2019
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article payant Comment les cavistes Nicolas simplifient le maquis des labels environnementaux

Le premier réseau français de caves à vin a opté pour une approche schématique des vins « engagés », ce qui ne l’empêche (...)
Mercredi 13 février 2019
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