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#Contrat

2 visions bordelaises de l’arrachage pour continuer à vivre de ses vignes

Sans défaitisme, deux vignerons partagent leurs choix de réduire leurs vignobles pour regagner en valorisation plutôt que (...)
Lundi 16 octobre 2023
2 visions bordelaises de l’arrachage pour continuer à vivre de ses vignes

La petite vendange languedocienne vue comme "un mal pour un bien"

Minoritaire en volume, le marché des vins blancs tient bon en Languedoc, alors que l'affaire s'est compliquée pour les appellations (...)
Vendredi 13 octobre 2023
La petite vendange languedocienne vue comme 'un mal pour un bien'

Le Féret tarifie 160 € la dégustation notée par un critique du vin

Nouvelle étape dans la marchandisation de l’influence des critiques avec le lancement d’achat de temps et de notes de dégustation (...)
Vendredi 06 octobre 2023
Le Féret tarifie 160 € la dégustation notée par un critique du vin

article payant Un contrat de filière viticole sur les rails pour l'Alsace, la Champagne et la Lorraine

La Région Grand-Est lancera en 2024 un nouveau contrat de filière pour la viticulture. Avec à la clé des aides de plusieurs (...)
Jeudi 05 octobre 2023
Un contrat de filière viticole sur les rails pour l'Alsace, la Champagne et la Lorraine

article payant Certijob sécurise l'embauche des saisonniers dans les vignes

Le prestataire G2V Services a développé la plate-forme Certijob afin de partager avec ses donneurs d’ordre toutes les informations (...)
Mercredi 04 octobre 2023
Certijob sécurise l'embauche des saisonniers dans les vignes

article payant L'écopâturage, une relation gagnant-gagnant entre les vignerons et les éleveurs

L’écopâturage est en vogue. Reste à bien s’accorder avec le berger dont les brebis viennent tondre l’herbe dans les vignes (...)
Mardi 03 octobre 2023
L'écopâturage, une relation gagnant-gagnant entre les vignerons et les éleveurs

article payant Le Modef ne veut pas d’arrachage de vignes, mais d’une garantie des prix du vin par l’État

Le syndicat des exploitations familiales demande un prix minimum de 100 €/hl pour les vins sans indication géographique, (...)
Mardi 03 octobre 2023
Le Modef ne veut pas d’arrachage de vignes, mais d’une garantie des prix du vin par l’État

Des podcasts pour transmettre la culture du vin aux vendangeurs saisonniers

L’entreprise de services G2V a réalisé des podcasts en six langues pour diffuser de l’information aux 100 000 vendangeurs (...)
Mardi 19 septembre 2023
Des podcasts pour transmettre la culture du vin aux vendangeurs saisonniers

Pour une notation des vins à la marguerite (j'aime un peu, beaucoup, passionnément… )

Et si le vin mourrait de la morgue de ses professionnels, étalant avec fatuité leurs savoirs encyclopédiques et leur vocabulaire (...)
Samedi 16 septembre 2023
Pour une notation des vins à la marguerite (j'aime un peu, beaucoup, passionnément… )

Les cours du Bordeaux rouge plient, mais ne cassent pas

Pas de miracle, mais pas de scénario catastrophe sur les prix des vins rouges de Bordeaux rouge, bio comme conventionnel, (...)
Vendredi 15 septembre 2023
Les cours du Bordeaux rouge plient, mais ne cassent pas
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