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#Consommateur

"Pourquoi l’univers du vin s’enferme-t-il dans les seuls produits à base de raisin ?"

Ce vin ne fume pas d’herbes, il en infuse. Iconoclaste, le vigneron Jean-Baptiste Duquesne met à profit les infusions de (...)
Dimanche 17 novembre 2024
'Pourquoi l’univers du vin s’enferme-t-il dans les seuls produits à base de raisin ?'

article payant "Il a fallu recomposer en urgence les étiquettes", l'étiquetage des ingrédients et calories s'impose pour le millésime 2024

L’étiquetage des ingrédients et calories s’impose sur le millésime 2024. Des vignerons témoignent de la solution qu’ils ont (...)
Mardi 12 novembre 2024
'Il a fallu recomposer en urgence les étiquettes', l'étiquetage des ingrédients et calories s'impose pour le millésime 2024

"Comment faire pour que la vigne dure jusqu’en 2072 ?"

Le futur de la filière vin vous inquiète ? Il y aussi de quoi avoir foi dans l'avenir face aux multiples piste d'adaptation (...)
Mardi 12 novembre 2024
'Comment faire pour que la vigne dure jusqu’en 2072 ?'

Aucune honte à arracher de la vigne plaide Jacques Lurton, joignant le geste à la parole

N’épargnant plus des appellations comme Pessac-Léognan, la crise viticole impose de réduire les surfaces en production pour (...)
Samedi 09 novembre 2024
Aucune honte à arracher de la vigne plaide Jacques Lurton, joignant le geste à la parole

article payant Le Vail, entre vin et cocktail pour séduire la génération Z

Dans le Médoc, les domaines Fabre lancent une boisson à base de vin pour attirer les jeunes via un site internet et un compte (...)
Vendredi 08 novembre 2024
Le Vail, entre vin et cocktail pour séduire la génération Z

article payant Espoirs et désespoir pour les vins de Bordeaux rencontrant la grande distribution

Nouvelle réunion de travail entre vins bordelais et metteurs en marché pour avancer sur la valorisation des bouteilles et (...)
Vendredi 08 novembre 2024
Espoirs et désespoir pour les vins de Bordeaux rencontrant la grande distribution

La sortie de crise viticole passe par les prix rémunérateurs pour tous les syndicats agricoles

Réunis lors du salon Dionysud pour échanger sur la crise viticole et les leviers pour en sortir, les syndicalistes s'accordent (...)
Jeudi 07 novembre 2024
La sortie de crise viticole passe par les prix rémunérateurs pour tous les syndicats agricoles

article payant Ortolan "bouscule les codes" de l’Armagnac pour réunir les générations

Le designer Louis-Marie de Castelbajac s'attaque aux codes de l'armagnac à travers une gamme Ortolan qui vise à moderniser (...)
Mercredi 06 novembre 2024
Ortolan 'bouscule les codes' de l’Armagnac pour réunir les générations

1,39 € la bouteille, "on a payé nos vins moins chers qu’ils nous coûtent à produire"

Sans surprise, la promotion à 1,39 € la bouteille d’AOP Côtes-du-Rhône ne passe pas pour les vignerons qui marquent le coup (...)
Mardi 05 novembre 2024
1,39 € la bouteille, 'on a payé nos vins moins chers qu’ils nous coûtent à produire'

Le vin gagne une bataille fiscale : pas d'in vino very tax !

Les députés viennent de rejeter en bloc des amendements visant à imposer aux vins en particulier et aux boissons alcoolisées (...)
Mardi 05 novembre 2024
Le vin gagne une bataille fiscale : pas d'in vino very tax !
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