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Grandes et petites actions pour la sobriété énergétique de la filière vin
Les dépenses énergétiques devenant un coût, leur réduction devient une impérieuse nécessité dans les vignobles, où les opérateurs (...)
Vendredi 04 novembre 2022
"L'immobilisme n'est plus possible" pour emballer les vins et les monopoles scandinaves
Les pays Nordiques ont tous dévoilé récemment leur intention de réduire de 40 à 50 % leurs émissions de carbone d’ici 2030. (...)
Mercredi 02 novembre 2022
Se passer de palettes filmées au plastique pour la livraison des cartons de vin
Dans la cave des Vignerons des Terres Secrètes, plus de cartons filmés et cerclés au plastique sur des palettes en bois. (...)
Mardi 04 octobre 2022
200 000 bouteilles de vin "aptes au réemploi" pour ce négociant rhodanien
Désireuse de réduire son impact carbone, la maison Ravoire a mis sur le marché quelque 200 000 bouteilles aptes au réemploi. (...)
Jeudi 29 septembre 2022
Pourquoi le premier caviste de France ne croit plus dans la consigne des bouteilles de vin
Séduisante en théorie, l’incitation au réemploi des flacons de verre n’est pas évidente à mettre à pratique analyse-t-on (...)
Vendredi 16 septembre 2022
Le réemploi des bouteilles de verre se structure à l’Ouest
En six ans, Célie Couché a créé de toutes pièces une filière de collecte et réutilisation de bouteilles de vins, bières, (...)
Mardi 26 juillet 2022
La crise énergétique va-t-elle relancer la consigne des bouteilles de vin ?
Alors que les bouteilles manquent et que les prix flambent, l’intérêt d’un système de consigne n’a jamais semblé aussi pertinent, (...)
Vendredi 08 juillet 2022
"Si la demande de bouteilles de vin reste aussi forte, la situation sera compliquée"
Si les incertitudes sont fortes pour le proche avenir, les verriers confirment qu’en l’état, leurs approvisionnements restent (...)
Jeudi 07 juillet 2022
Comment le numérique veut révolutionner la viticulture
De la vie des sols aux économies de produits phytos, plusieurs experts ont présenté les possibilités offertes par le numérique (...)
Vendredi 01 juillet 2022
Comment le plastique peut être fantastique pour une bouteille de vin
La bouteille environnementalement parfaite pour les vins n’existe pas, mais en se détachant de toute idée préconçue, on peut (...)
Mercredi 22 juin 2022
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