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#Cognac

article payant Les autorisations de plantation 2018 cloisonnées entre Cognac, VSIG, IGP…

Sur 2 016 hectares de nouvelles surfaces demandés, l’eau-de-vie charentaise pèse pour 74 % des surfaces, suivie par les moûts (...)
Jeudi 25 janvier 2018
Les autorisations de plantation 2018 cloisonnées entre Cognac, VSIG, IGP…

21 tonneaux volés, le casse de l'année

Représentant 7 800 litres d’eaux-de-vie pour une valeur de 80 000 euros, ce cambriolage est aussi exceptionnel que symptomatique (...)
Jeudi 18 janvier 2018
21 tonneaux volés, le casse de l'année

2017, année record pour la commercialisation… pas pour la production

Si la commercialisation de l’eau-de-vie charentaise atteint de nouveaux records en valeur et volume, la récolte marque le (...)
Mercredi 17 janvier 2018
2017, année record pour la commercialisation… pas pour la production

Vincent Pugibet reçoit le prix de l’innovation

La revue des vins de France a révélé son palmarès annuel le 11 janvier. Vincent Pugibet reçoit le prix de l’innovation de (...)
Vendredi 12 janvier 2018
Vincent Pugibet reçoit le prix de l’innovation

Gruppo Campari rachète Bisquit pour 52,5 millions d'€

Ayant absorbé Grand Marnier en 2016, le groupe italien confirme sa position d’acteur incontournable de l’eau-de-vie charentaise, (...)
Mercredi 10 janvier 2018
Gruppo Campari rachète Bisquit pour 52,5 millions d'€

Le projet de laboratoires aquitains sélectionné pour son ambition

Doté de 400 000 €, le projet de réseau porté par la région Nouvelle-Aquitaine vient d’être retenu par la Caisse des Dépôts, (...)
Mercredi 10 janvier 2018
Le projet de laboratoires aquitains sélectionné pour son ambition

22 % des viticulteurs ont réalisé le diagnostic environnemental

1 000 exploitants ont suivi la formation au référentiel de développement durable de l’interprofession, qui vise toujours (...)
Mardi 09 janvier 2018
22 % des viticulteurs ont réalisé le diagnostic environnemental

Le cognac XO aura au minimum 10 ans

A compter du 1er avril 2018, la réglementation change : le cognac XO devra au minimum avoir 10 ans d’âge. (...)
Jeudi 04 janvier 2018
Le cognac XO aura au minimum 10 ans

Les algues seront-elles un médicament pour la vigne ?

Après des essais concluants en labo, la start-up Immunrise voit ses extraits d’algues passer avec succès l’épreuve des premiers (...)
Mercredi 03 janvier 2018
Les algues seront-elles un médicament pour la vigne ?

Outre le gel, quel a été l'autre fléau de l'année pour les viticulteurs ?

Une autre calamité aura marqué l'année 2017 en viticulture. Touchant la chair des vignes, elle a impacté de nombreux vignobles, (...)
Jeudi 28 décembre 2017
Outre le gel, quel a été l'autre fléau de l'année pour les viticulteurs ?
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