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#Chenin

article payant Le tressage comme alternative au rognage

Quelques viticulteurs ont cessé de rogner leurs vignes. Ils laissent les rameaux se développer, puis ils les tressent au-dessus (...)
Lundi 17 juillet 2017
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article payant Le crémant de Loire rebat ses cartes

Règles d’assemblage revu, mise en avant de cépages identitaires, rendement à la hausse… L’AOC a toiletté son cahier des charges. (...)
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Vouvray a fêté ses 80 ans

L’AOC Vouvray a célébré le 14 avril son 80e anniversaire. Un moment marquant partagé avec élus et journalistes, entre retour (...)
Lundi 18 avril 2016
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article payant Patrick Baudouin défenseur du chenin

« Chenin, Chenin, Chenins » : tel est le titre de trois Master Class organisées par Patrick Baudouin lors du Salon des vins (...)
Jeudi 28 janvier 2016
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Anjou : sauver le soldat chenin

Il est né en Val de Loire. Rabelais le citait déjà en 1534. Un colloque a été consacré au chenin ce vendredi 28 août, à Faye-d’Anjou (...)
Mardi 01 septembre 2015
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Val de Loire : le chenin blanc à la quête d'un nouvel élan

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Mardi 01 septembre 2015
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Vins de Chinon : une nouvelle aire approuvée par l'INAO

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Lundi 23 février 2015
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Jeudi 05 février 2015
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