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#chauffe

Le désir de plantation de Cognac effraie

Entre les perspectives de développement commercial prévues par la filière charentaise et les craintes des autres bassins (...)
Mardi 08 janvier 2019
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article payant Des appros 100 % naturels

On trouvait dans les allées du salon bordelais des solutions d'approvisionnement d'origine 100 % naturelle. De la lutte contre (...)
Jeudi 06 décembre 2018
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Seguin Moreau fait tourner le bois en barrique sphérique

Souhaitant démoder les œufs de vinification, le tonnelier charentais fait se rencontrer l’innovation de la start-up Galileo, (...)
Jeudi 22 novembre 2018
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Sylvain biodynamise la tonnellerie

Se calant sur le calendrier lunaire pour les principales étapes de production des barriques, le tonnelier commercialise la (...)
Mercredi 21 novembre 2018
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Un kit pour tester l’effet du bois, et de ses chauffes, sur le vin

Quoi de mieux pour démontrer que le chêne est un exhausteur de goût qu’une expérience d’infusion de vin dans des blocs de (...)
Jeudi 25 octobre 2018
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Des barriques Essentielles

Quintessence mise sur les fûts forêts d’origine. Une nouvelle approche pour des vins plus expressifs. (...)
Jeudi 13 septembre 2018
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Surtep propose des barriques volcaniques

A l’ère de la préservation de l’environnement, du terroir et du vin, Thomas Moussié, directeur de la tonnellerie Surtep, (...)
Mercredi 11 juillet 2018
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article payant La pulvérisation au révélateur nocturne

La pulvérisation nocturne de bouillie fluorescente permet de visualiser la qualité des traitements. Les démonstrations se (...)
Lundi 09 juillet 2018
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Brive Tonneliers fête ses 60 ans

Brive Tonneliers a fêté ses 60 ans le 29 juin dernier. L'occasion de présenter son nouveau système de chauffe 3.0. (...)
Mercredi 04 juillet 2018
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article payant Brive Tonneliers investit 500 000 € dans une salle de chauffe connectée

Le fabricant de Brive-la-Gaillarde se lance dans la digitalisation de son métier. Il met à disposition de ses clients tous (...)
Jeudi 14 juin 2018
Brive Tonneliers investit 500 000 € dans une salle de chauffe connectée
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