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#Charentais

Christophe Véral préside l’interprofession de Cognac

Le bouilleur de cru prend la tête du Bureau National Interprofessionnel du Cognac avec comme premier dossier la validation (...)
Mercredi 25 novembre 2020
Christophe Véral préside l’interprofession de Cognac

article payant L’AOC Cognac veut tester la distillation à la vapeur

Réélu à la présidence de l’Organisme de Défense et de Gestion de l’appellation, Éric Billhouet place son troisième mandat (...)
Vendredi 20 novembre 2020
L’AOC Cognac veut tester la distillation à la vapeur

article payant Cognac valide une plantation de 2 300 ha de vigne en 2021

Enregistrant une baisse de 16 % sur l’année glissante de leurs expéditions, les eaux de vie charentaises misent sur la reprise (...)
Jeudi 19 novembre 2020
Cognac valide une plantation de 2 300 ha de vigne en 2021

Un nouveau robot viticole chenillard compact et multitâche

Le robot Romax Viti travaille les sols et traite la vigne en toute autonomie pendant 12 heures. Il a fait ses preuves dans (...)
Jeudi 19 novembre 2020
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article payant Olivier et Martin Bouygues investissent à Cognac

A la tête groupe de BTP et de télécoms éponyme, les frères Bouygues renforcent leur présence dans le vignoble charentais (...)
Vendredi 06 novembre 2020
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"Le marché de Pays d’Oc est totalement à l’équilibre"

Confiant dans les forces du vin à Indication Géographique Protégé (IGP), le président de l’interprofession de Pays d’Oc (InterOc) (...)
Vendredi 06 novembre 2020
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Les vins charentais font le pari des cépages résistants

Le mouvement s’accélère. La cave de l’île d’Oléron a vinifié sa première cuvée de cépages résistants au mildiou et à l'oïdium. (...)
Mercredi 28 octobre 2020
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Le gaz carbonique tue Romain Giraud, référent syndical de Grande Champagne

En nettoyant ses cuves le vigneron charentais a succombé aux fortes concentrations de dioxyde carbone. Il venait d’être élu (...)
Vendredi 09 octobre 2020
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La baisse des rendements en Champagne réduit la vendange nationale

Revues à la baisse, les dernières prévisions de récolte 2020 prennent en compte les décisions régionales de réduction de (...)
Mercredi 07 octobre 2020
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La "structuration" des négociants de Cognac présidée par Éric Le Gall (Rémy Martin)

Directeur des produits et domaines des cognacs Rémy Martin (groupe Rémy Cointreau), Éric Le Gall prend ce 6 octobre la présidence (...)
Mercredi 07 octobre 2020
La 'structuration' des négociants de Cognac présidée par Éric Le Gall (Rémy Martin)
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