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#Champagne

La chaire des vins de Dijon mise UNES…KO

L’UNESCO retire sa labellisation à la chaire "Culture et Traditions du Vin" animée depuis 2007 par l’université de Bourgogne. (...)
Mardi 31 janvier 2023
La chaire des vins de Dijon mise UNES…KO

Gros coup de pouce pour les biostimulants de terroir à base de champignons

Les 8 millions d’euros de Vol-V vont permettre à la start-up montpelliéraine Mycéa de multiplier ses essais d’inoculations (...)
Lundi 30 janvier 2023
Gros coup de pouce pour les biostimulants de terroir à base de champignons

La déconsommation de vin bio plus forte qu’en conventionnel

Handicapé par des prix nettement supérieurs au non-bio, le rayon des vins certifiés Agriculture Biologique affiche une baisse (...)
Lundi 30 janvier 2023
La déconsommation de vin bio plus forte qu’en conventionnel

Vers la mutualisation vigneronne face à la flambée tarifaire des capsules d’aluminium ?

Mutualiser pour mieux négocier. Face à l’augmentation des prix des capsules, des syndicats viticoles de Gironde vont tenter (...)
Samedi 28 janvier 2023
Vers la mutualisation vigneronne face à la flambée tarifaire des capsules d’aluminium ?

article payant Greffons et porte-greffes garantis sans maladies pour les vignobles septentrionaux

La construction d’une serre insect-proof dans la Marne démarre en février pour fournir aux pépiniéristes de Champagne, Bourgogne (...)
Vendredi 27 janvier 2023
Greffons et porte-greffes garantis sans maladies pour les vignobles septentrionaux

Hong-Kong, petit territoire mais grand marché pour les vins français

Limitée en taille, la région administrative spéciale chinoise n'en demeure pas moins une place forte de la gastronomie mondiale (...)
Mardi 24 janvier 2023
Hong-Kong, petit territoire mais grand marché pour les vins français

article payant L’australien Woolworths vend l’importateur chinois Summergate à un investisseur hongkongais

L’un des tout premiers importateurs et distributeurs de vins en Chine, Summergate, vient d’être cédé à un investisseur hongkongais (...)
Lundi 23 janvier 2023
L’australien Woolworths vend l’importateur chinois Summergate à un investisseur hongkongais

Ternoveo inaugure son chai viticole des Hauts-de-France

Après avoir récolté ses premiers raisins en septembre 2022, le négociant de l’Aisne vient d'inaugurer son chai de Dompierre (...)
Vendredi 20 janvier 2023
Ternoveo inaugure son chai viticole des Hauts-de-France

+ 1,6 % des ventes de champagne en 2022

Avec des ventes en légère hausse en 2022, le Comité Champagne annonce un optimisme prudent pour 2023. La part des ventes (...)
Jeudi 19 janvier 2023
+ 1,6 % des ventes de champagne en 2022

"Les cavistes sont remontés contre les grandes maisons de Champagne"

La pénurie de grandes marques champenoises en fin d’année reste en travers de la gorge de cavistes qui regrettent une priorité (...)
Jeudi 19 janvier 2023
'Les cavistes sont remontés contre les grandes maisons de Champagne'
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