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#Champagne

Amorim pousse les bouchons en liège toujours plus loin du TCA

D’une nouvelle gamme sans TriChloroAnisole relargable pour les vins effervescents au développement d’un outil industriel (...)
Lundi 08 juillet 2019
Amorim pousse les bouchons en liège toujours plus loin du TCA

Comment l’Anpaa dicte sa loi Evin à un blog sur le vin

Bras armé du lobby abstentionniste en France, l’association a interpelé la blogueuse champenoise Sophie Claeys pour qu’elle (...)
Vendredi 05 juillet 2019
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Mercosur, ce que l’on sait du contenu concernant le vin et le Champagne

L’accord commercial signé entre l’Union européenne et les pays du Mercosur le 28 juin dernier protège la plus grande majorité (...)
Jeudi 04 juillet 2019
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article payant Des chutes d'apex compliquent le relevage

Des vignerons sont confrontés à des chutes très précoces d’apex qui compliquent le relevage. L’interprofession cherche les (...)
Mardi 02 juillet 2019
Des chutes d'apex compliquent le relevage

article payant La boîte à outils œnologiques pour les vins sans sulfites ajoutés

Les vins avec moins de SO2 ne sont pas forcément des vins sans intrants. Tour d’horizon, de la mise à profit des bactéries (...)
Mercredi 26 juin 2019
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Mailly grand cru montre son verdissement en 3 D

La coopérative de Mailly grand cru vient de dévoiler plusieurs vidéos qui montrent le vignoble sous toutes ses coutures, (...)
Mardi 25 juin 2019
Mailly grand cru montre son verdissement en 3 D

L’IOC répond aux levures indigènes avec un cocktail maison

Lancée pour les vinifications 2019, la nouvelle gamme Dynamix est un mélange complexe de cinq souches de Saccharomyces cerevisiæ. (...)
Mardi 25 juin 2019
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Les mesures étudiées en Champagne pour s'adapter

Le Comité Champagne met en place des mesures pour que la viticulture champenoise s’adapte au changement climatique et contribue (...)
Lundi 24 juin 2019
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Vitibot affole les compteurs

Le spécialiste champenois du robot viticole ouvre les portes de son nouvel atelier ce jeudi 20 juin 2019 à Reims. Un quatrième (...)
Vendredi 21 juin 2019
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Découvrez les 5 prix de l'innovation du Viteff 2019

Ce 20 juin, le Viteff a dévoilé les 5 lauréats du prix à l’innovation, organisé par la communauté d’Agglomération Epernay (...)
Vendredi 21 juin 2019
Découvrez les 5 prix de l'innovation du Viteff 2019
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