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#Champagne

Trois cocktails à base de vin pour survivre à la canicule

Besoin d’un rafraîchissement en ce chaleureux été ? D’un rosé premium à un cru classé de Sauternes en passant par un apéritif (...)
Dimanche 21 juillet 2019
Trois cocktails à base de vin pour survivre à la canicule

Wine Paris fait le point sur son taux de remplissage

A sept mois du salon Wine Paris qui jouera son acte II à la Porte de Versailles, les organisateurs font le point sur les (...)
Vendredi 19 juillet 2019
Wine Paris fait le point sur son taux de remplissage

Carrefour "seul responsable" des champagnes à moins de 10 euros

Malgré la loi Alimentation, les champagnes restent un produit d'appel, vendus en dessous de la barre symbolique grâce à des (...)
Mardi 16 juillet 2019
Carrefour 'seul responsable' des champagnes à moins de 10 euros

ZNT à 10 mètres des habitations = des milliers d’hectares de vignes en danger

La confédération des vins d’appellation veut défendre un potentiel de production mis en péril par la mise en place de Zones (...)
Vendredi 12 juillet 2019
ZNT à 10 mètres des habitations = des milliers d’hectares de vignes en danger

Confiance et prudence sur le marché du raisin

Le rendement autorisé de la vendange 2019 devrait être compris entre 10 000 et 10 200 kg/ha. Les courtiers restent confiants (...)
Mercredi 10 juillet 2019
Confiance et prudence sur le marché du raisin

article payant L’oïdium maintient la pression

Dans le nord du pays, l’oïdium est particulièrement virulent. Adopter une stratégie adéquate peut aider à le contenir. (...)
Lundi 08 juillet 2019
L’oïdium maintient la pression

Amorim pousse les bouchons en liège toujours plus loin du TCA

D’une nouvelle gamme sans TriChloroAnisole relargable pour les vins effervescents au développement d’un outil industriel (...)
Lundi 08 juillet 2019
Amorim pousse les bouchons en liège toujours plus loin du TCA

Comment l’Anpaa dicte sa loi Evin à un blog sur le vin

Bras armé du lobby abstentionniste en France, l’association a interpelé la blogueuse champenoise Sophie Claeys pour qu’elle (...)
Vendredi 05 juillet 2019
Comment l’Anpaa dicte sa loi Evin à un blog sur le vin

Mercosur, ce que l’on sait du contenu concernant le vin et le Champagne

L’accord commercial signé entre l’Union européenne et les pays du Mercosur le 28 juin dernier protège la plus grande majorité (...)
Jeudi 04 juillet 2019
Mercosur, ce que l’on sait du contenu concernant le vin et le Champagne

article payant Des chutes d'apex compliquent le relevage

Des vignerons sont confrontés à des chutes très précoces d’apex qui compliquent le relevage. L’interprofession cherche les (...)
Mardi 02 juillet 2019
Des chutes d'apex compliquent le relevage
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Gironde - Stage Chateau Siran
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Gironde - CDI Baron Philippe de Rothschild SA
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