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#Cépage

Le Domaine Lycée Charlemagne inaugure son caveau et se convertit bio

Le lycée se dote d'un nouveau caveau avec laboratoire mais aussi chai à barriques et cuve ovoïde. Et vise une conversion (...)
Lundi 22 avril 2019
Le Domaine Lycée Charlemagne inaugure son caveau et se convertit bio

Vibrant hommage poétique d’Alain Carbonneau à Alain Bouquet

Revisitant la diffusion mondiale de la vigne entre connaissances ampélographiques et ton lyrique, le professeur retraité (...)
Dimanche 21 avril 2019
Vibrant hommage poétique d’Alain Carbonneau à Alain Bouquet

Les riches heures du millésime 1519 mis à l’honneur par les vins de Cheverny

Dix vignerons ligériens produisent la cuvée hommage aux 500 ans de la naissance de Catherine de Médicis, la disparition de (...)
Samedi 20 avril 2019
Les riches heures du millésime 1519 mis à l’honneur par les vins de Cheverny

Une bonne note globale et des ajustements recommandés

Publié début 2 avril, le rapport rédigé par le cabinet toulousain Agrosynergie évalue l’OCM vitivinicole au niveau européen. (...)
Jeudi 18 avril 2019
Une bonne note globale et des ajustements recommandés

article payant 26 cépages à (re)découvrir dans le Sud-Ouest

Réalisé dans le piémont pyrénéen, un nouvel inventaire franco-espagnol recense et caractérise un patrimoine viticole aux (...)
Jeudi 18 avril 2019
26 cépages à (re)découvrir dans le Sud-Ouest

Larraqué Vins International dévoile ses projets foisonnants

Partenariat de distribution en Champagne, nouvelle marque premium, projet d’une winery, rachat de deux caves coopératives (...)
Mardi 16 avril 2019
Larraqué Vins International dévoile ses projets foisonnants

Le GIEE de La Clape s’engage avec le Parc naturel régional

Reconnu en 2018, le GIEE de La Clape signe ce 12 avril une convention avec le Parc naturel régional de la Narbonnaise en (...)
Lundi 15 avril 2019
Le GIEE de La Clape s’engage avec le Parc naturel régional

Savoir déguster les vins clairs

La semaine du Printemps des Champagne a débuté le 13 avril, avec la dégustation des vins clairs élaborés par les vignerons (...)
Lundi 15 avril 2019
Savoir déguster les vins clairs

Le grand débat pointe la surcharge administrative

Après avoir listé les soixante-dix tâches administratives auxquels ils sont soumis, des vignerons alsaciens demandent des (...)
Mercredi 10 avril 2019
Le grand débat pointe la surcharge administrative

article payant Le vin en vrac déprime

Les volumes et les cours des vins vendus en vrac en Alsace sont orientés à la baisse. La vendange plutôt abondante en est (...)
Mercredi 10 avril 2019
Le vin en vrac déprime
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Gironde - CDI Château Destieux
Côte-d'Or - CDI SCEA Domaine Chantal Lescure
Vaucluse - CDD SCA Château la Nerthe
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