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Accueil / Caladoc

#Caladoc

La taille mécanique fait ses preuves face au gel

Comment se comporte la vigne conduite en taille mécanique après le gel ? Retour d'expériences de deux vignerons de l'Hérault (...)
Mercredi 17 novembre 2021
La taille mécanique fait ses preuves face au gel

article payant 7 cépages pour adapter le vignoble provençal à la sécheresse

L’appellation des Côtes-de-Provence va pouvoir déployer deux variétés de vigne dans son cahier des charges (le métis caladoc (...)
Vendredi 18 juin 2021
7 cépages pour adapter le vignoble provençal à la sécheresse

Voici la première gamme de vins de cépages résistants en IGP

Vigneron du Tarn-et-Garonne, Mickaël Raynal passe de la phase expérimentale au développement commercial des nouvelles variétés (...)
Lundi 09 mars 2020
Voici la première gamme de vins de cépages résistants en IGP

Le Caladoc et le Couston enfin officiellement autorisés

Le syndicat et les vignerons l'attendaient depuis plusieurs années: les deux cépages accessoires, le Caladoc et le Couston, (...)
Jeudi 13 juin 2019
Le Caladoc et le Couston enfin officiellement autorisés

Le vignoble affûte sa stratégie pour accompagner la croissance

Les rosés de Provence ont connu un développement en flèche ces dernières années. L’interprofession présente un plan pour (...)
Mardi 28 mai 2019
Le vignoble affûte sa stratégie pour accompagner la croissance

Paul Mas rattrape le temps perdu

Après avoir longtemps douté de l'intérêt des rosés, Paul Mas met les bouchées doubles en sortant plusieurs nouvelles cuvées, (...)
Jeudi 23 mai 2019
Paul Mas rattrape le temps perdu

article payant Caladoc et rosé du Var, cépages d'avenir de la Provence ?

La Provence réévalue ses anciens cépages et en cherche de nouveaux pour continuer à produire des rosés frais et expressifs (...)
Jeudi 07 juin 2018
Caladoc et rosé du Var, cépages d'avenir de la Provence ?

Le caladoc n’a jamais été aussi près d’entrer dans l’appellation

L’appellation travaille à l’introduction du caladoc en tant que cépage secondaire dans son cahier des charges depuis 2005. (...)
Mardi 26 septembre 2017
Le caladoc n’a jamais été aussi près d’entrer dans l’appellation

article payant Les producteurs vont devoir encore patienter pour pouvoir l'utiliser...

L'ODG des Coteaux d'Aix-en-Provence n'en finit plus d'attendre l'autorisation pour pouvoir introduire le cépage Caladoc dans (...)
Lundi 21 mars 2016
Les producteurs vont devoir encore patienter pour pouvoir l'utiliser...

Coteaux d'Aix-en-Provence : l’AOP attend toujours l'introduction du caladoc dans son cahier des charges

(...)
Jeudi 02 avril 2015
Coteaux d'Aix-en-Provence : l’AOP attend toujours l'introduction du caladoc dans son cahier des charges
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