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/ Cabernet franc
#Cabernet franc
En Anjou, l’arrachage de vignes n’est plus tabou : "il faut qu’on réfléchisse rapidement, mais très rapidement"
Les quelque 20 000 hectares du vignoble d’Anjou-Saumur répondaient plutôt bien à la demande jusqu’en 2023. La panne des rosés (...)
Jeudi 11 décembre 2025
Cabernet, Chardonnay & Co : comment quelques cépages règnent sur la planète vin
Quels sont les cépages qui ont vu leur superficie progresser le plus depuis l’an 2000 et est-ce que le changement climatique (...)
Mercredi 23 avril 2025
Jackson Family Wines se lance dans les vins de Loire
Déjà implantée dans le Bordelais à travers du château Lassègue à Saint-Emilion, la maison californienne Jackson Family Wines (...)
Mardi 04 mars 2025
Packagings et formats innovants, vins rouges fruités... Un vent de fraîcheur souffle sur WineParis
Des rouges frais et fruités, des story-telling affûtés et un marketing qui s’adresse aux jeunes : les vignerons s’arment (...)
Mardi 18 février 2025
Moins de vignes atteintes par les maladies du bois dans le Val de Loire
Le taux d’expression de l’esca/BDA est passé de 6,6 à 5,1 % entre 2023 et 2024 sur les 100 parcelles observées par InterLoire (...)
Mardi 18 février 2025
Même pas peur du changement climatique pour les vins de Bordeaux
Avec sa diversité de cépages et sa tradition de l’assemblage, le vignoble de Bordeaux a selon Cornelis van Leeuwen tous les (...)
Vendredi 17 janvier 2025
"Il faut accepter de faire des vins rouges différents"
A l’occasion des 8èmes Assises des vins du Sud-Ouest, Stéphane Friez, directeur d’Intermarché de Castres, est venu présenter (...)
Jeudi 16 janvier 2025
L'âge ne fait pas, seul, la résistance des vignes aux aléas climatiques
Face aux aléas climatiques, le match entre vieilles et jeunes vignes n’est pas clairement tranché. D’autres critères que (...)
Mardi 07 janvier 2025
3 nouveaux cépages au catalogue des vignes françaises
Les cépages arméniens areni et voskeat et le gouveio cultivé dans le Douro et le nord-est de l’Espagne peuvent désormais (...)
Jeudi 21 novembre 2024
Diversification bordelaise avec des vins monocépages
Un propriété du Haut-Médoc sort d'une offre 100 % AOC en ouvrant son portefeuille avec des vins de monocépages IGP Atlantique. (...)
Jeudi 19 septembre 2024
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