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Définissez le vin naturel, il vous échappe au galop

Portés par la tendance du « sans », les vins dits nature (ou libres, ou purs, ou rebelles, ou sains…) n’ont toujours pas (...)
Dimanche 05 mai 2019
Définissez le vin naturel, il vous échappe au galop

article payant Vins domestiques qui rient, vins européens qui pleurent

La consommation helvétique s’est repliée l’an dernier, au profit des producteurs locaux, tandis que les importations ont (...)
Vendredi 03 mai 2019
Vins domestiques qui rient, vins européens qui pleurent

Les ventes des vins de Bordeaux "dans un creux de vague"

Alors que les contrats à 1 000 euros/tonneau suscitent l’émoi, Allan Sichel, le président de l’interprofession des vins (...)
Mardi 30 avril 2019
Les ventes des vins de Bordeaux 'dans un creux de vague'

article payant La maison Bruno Andreu, un nouveau négociant en Languedoc

Cet ancien vigneron a choisi de devenir négociant. Un an après le lancement de son activité, il prévoit d’expédier 700 000 (...)
Lundi 29 avril 2019
La maison Bruno Andreu, un nouveau négociant en Languedoc

article payant Le marselan, futur cépage emblématique de la Chine ?

Variété qui a tardé à se développer en France, le Marselan, rencontre un vif succès en Chine, où un World Marselan Day a (...)
Lundi 29 avril 2019
Le marselan, futur cépage emblématique de la Chine ?

article payant « Un packaging réussi doit faire passer un message »

Laurence Berthet-Chao, directrice de l’agence Kanpei Marketing, exposer les nouveautés marketing dans le packaging des vins (...)
Jeudi 25 avril 2019
« Un packaging réussi doit faire passer un message »

Millésimera-t-on ou pas ?

Le Printemps des Champagnes a permis de découvrir le millésime 2018. Les vignerons vont-ils millésimer cette vendange historique (...)
Mercredi 24 avril 2019
Millésimera-t-on ou pas ?

Larraqué Vins International dévoile ses projets foisonnants

Partenariat de distribution en Champagne, nouvelle marque premium, projet d’une winery, rachat de deux caves coopératives (...)
Mardi 16 avril 2019
Larraqué Vins International dévoile ses projets foisonnants

Savoir déguster les vins clairs

La semaine du Printemps des Champagne a débuté le 13 avril, avec la dégustation des vins clairs élaborés par les vignerons (...)
Lundi 15 avril 2019
Savoir déguster les vins clairs

Ce que disent, réellement, les analyses de résidus phytos de Tutiac [actualisé]

Dans le viseur des associations girondines anti-phyto, la première cave coopérative bordelaise a vu la composition de l’un (...)
Vendredi 12 avril 2019
Ce que disent, réellement, les analyses de résidus phytos de Tutiac [actualisé]
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