Newsletters
Magazine
Article réservé aux abonnés 
n 2018, la Suisse a consommé 2,44 millions d’hectolitres de vin. Soit une baisse de 2 % par rapport à l’année précédente annonce l’Office Fédéral de l’Agriculture, qui précise que « cela représente environ 38 bouteilles de 0,75 litre par personne ». Représentant désormais 37 % des volumes consommés (+2 points), les vins suisses affichent une hausse de 3 % de leurs ventes (à 893 000 hl). Tandis que les vins importés sont en baisse de 5 % (pour 1,5 million hl).
En parts de marché des vins étrangers, l’Italie est de loin le premier fournisseur avec 41 % des volumes importés (pour 720 800 hl, -7 en un an). Bien loin devant la France qui pèse pour 22 % des parts de marché (384 000 hl, -3 %) ou l’Espagne avec ses 14 % (256 000 hl, -17 %). À contre-courant, les vins sud-africains et australiens affichent d’impressionnantes croissances : respectivement +58 et +39 % (à 70 000 et 33 000 hl).
