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#Bouteille

article payant La crise du covid réoriente les priorités d’investissement de la filière vin

Le lancement de la chaire vins et spiritueux de l’INSEEC s’appuie sur la présentation d’une étude conjoncturelle sur les (...)
Vendredi 11 décembre 2020
La crise du covid réoriente les priorités d’investissement de la filière vin

"Il vaut mieux être vracqueur pour la GD que vendre en bouteilles pour le CHR"

Touché par la crise sanitaire, le vignoble languedocien fait face à des retournements de situation frustrants : les opérateurs (...)
Vendredi 11 décembre 2020
'Il vaut mieux être vracqueur pour la GD que vendre en bouteilles pour le CHR'

La téléprocédure d’aide au stockage privé ouvre ce 14 décembre

Ayant rétroactivement commencé depuis ce premier novembre, la mesure de relogement temporaire des vins excédentaires bénéficie (...)
Jeudi 10 décembre 2020
La téléprocédure d’aide au stockage privé ouvre ce 14 décembre

"Arracher des vignes à Bordeaux serait une réponse par défaut, une résignation"

Connaissant bien la filière viticole, le président du département de la Gironde tire un diagnostic tranché des forces et (...)
Mercredi 09 décembre 2020
'Arracher des vignes à Bordeaux serait une réponse par défaut, une résignation'

Les vins de Bordeaux cherchent à réduire leur empreinte carbone

Le vignoble de Bordeaux émet 24% de gaz à effet de serre de moins qu’en 2012 quand il lançait son « Plan climat 2020 ». Mais (...)
Mardi 08 décembre 2020
Les vins de Bordeaux cherchent à réduire leur empreinte carbone

Les vins IGP appellent à la distillation des vins AOP rouges excédentaires

Interview de Gérard Bancillon, le président de la Confédération des vins à Indication Géographique Protégée (IGP) de France (...)
Mardi 08 décembre 2020
Les vins IGP appellent à la distillation des vins AOP rouges excédentaires

Le salon des vins de Loire reporté et regroupé avec ses offs

Ayant des exposants vignerons et un visitorat local, le rendez-vous commercial compte se tenir physiquement au printemps (...)
Lundi 07 décembre 2020
Le salon des vins de Loire reporté et regroupé avec ses offs

Une filtration des vins révolutionnaire

Une nouvelle membrane en carbure de silicium va faire son entrée dans les chais. Elle offre un débit de filtration bien supérieur (...)
Lundi 07 décembre 2020
Une filtration des vins révolutionnaire

"Pas une seule goutte de vin destiné au Cognac n’est allée sur un autre marché"

Secouée par la pandémie de coronavirus, l’eau-de-vie charentaise reste sereine dans son avenir et assume sa volonté de continuer (...)
Lundi 07 décembre 2020
'Pas une seule goutte de vin destiné au Cognac n’est allée sur un autre marché'

Une impression digitale 360°, la prouesse technique de cette bouteille de vin

Avec l’aide du verrier américain O-I (Owens-Illinois), la coopérative située dans le Grand périmètre de Solutré-Pouilly-Vergisson (...)
Vendredi 04 décembre 2020
Une impression digitale 360°, la prouesse technique de cette bouteille de vin
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