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#Beaujolais

article payant Les vins secs de Bourgogne et du Beaujolais sont les plus « sucrés »

L’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin a mesuré la teneur en astilbine, une des molécules qui apporte une saveur sucrée (...)
Mardi 10 août 2021
Les vins secs de Bourgogne et du Beaujolais sont les plus « sucrés »

Vendange historiquement faible, pas plus de 35 millions hl de vins français en 2021

Avec des baisses de 19 à 26 % par rapport à la moyenne quinquennale, les services statistiques du ministère de l’Agriculture (...)
Vendredi 06 août 2021
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article payant Quand la GD accompagne des vignobles en conversion bio

La filiale de Carrefour propose trois nouvelles références de vin pour soutenir leur conversion à la bio, sous la marque (...)
Jeudi 05 août 2021
Quand la GD accompagne des vignobles en conversion bio

Des ventes qui progressent, mais un vignoble qui régresse

Alors que ses commercialisations se portent de mieux en mieux, le vignoble du Beaujolais affirme sa volonté de "retrouver (...)
Lundi 26 juillet 2021
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Le Beaujolais, seul vignoble français rescapé du terrible millésime 2021 ?

Le gamay du Rhône a traversé le gel d’avril sans dégâts majeurs. Si la pression sanitaire ou d’autres aléas climatiques n’en (...)
Jeudi 22 juillet 2021
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Des vins rouges fruités, même à fort degré alcoolique

Cinq nouveautés destinées à la vinification des vins rouges portent à 392 le nombre de levures commercialisées. Celles-ci (...)
Mercredi 14 juillet 2021
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article payant Les Cités du vin de Bourgogne en budgets et objectifs de visiteurs

Sortant de terre, le projet de centres d’animation culturelle structurant le tourisme du vignoble bourguignon se dévoile (...)
Vendredi 02 juillet 2021
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article payant Dartess renforce son maillage logistique dans le vignoble

Déjà présent en région parisienne, le logisticien, filiale du groupe Tesson, se déploie en Bourgogne et Beaujolais. En 2022 (...)
Jeudi 17 juin 2021
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article payant Développement vigneron pour le négoce Descombe, maison hybride en plein renouveau

Implantée depuis un siècle dans le vignoble rhodanien beaujolais, le négociant familial Vins y développe une activité vigneronne (...)
Lundi 14 juin 2021
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Les vignes en francs de pied s’associent pour un label européen et un classement Unesco

Lancée par une poignée de vignerons européens, cette association embryonnaire souhaite valoriser le savoir-faire des cépages (...)
Vendredi 11 juin 2021
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