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#Alsace

L'apprentie sommelière Justine Schmitt, reine des Vins d’Alsace

Moins un concours de beauté que de connaissance des mets et vins, ce prix donne un statut d’ambassadrice de l’œnotourisme (...)
Mardi 01 août 2017
L'apprentie sommelière Justine Schmitt, reine des Vins d’Alsace

La récolte 2017 estimée à 855 000 hl

Les premières prévisions en Alsace tablent sur une petite récolte. En cause : le gel d’avril mais aussi une mauvaise initiation (...)
Lundi 24 juillet 2017
La récolte 2017 estimée à 855 000 hl

Les vendanges 2017 historiquement basses en France

Avec les dégâts du gel printanier, la pression de la sécheresse estivale et la coulure, la récolte nationale s’annonce réduite. (...)
Vendredi 21 juillet 2017
Les vendanges 2017 historiquement basses en France

article payant Le tressage comme alternative au rognage

Quelques viticulteurs ont cessé de rogner leurs vignes. Ils laissent les rameaux se développer, puis ils les tressent au-dessus (...)
Lundi 17 juillet 2017
Le tressage comme alternative au rognage

article payant Les vendanges s’annoncent casse-tête

À cause du gel d’avril, les vendanges s’annoncent compliquées. Principal défi : gérer les décalages de maturité d’une parcelle (...)
Jeudi 13 juillet 2017
Les vendanges s’annoncent casse-tête

Vers des vendanges très précoces

Les grappes grossissent à vue d’œil. 2017 s’annonce très précoce. (...)
Vendredi 30 juin 2017
Vers des vendanges très précoces

Vivez l’expérience champenoise

Pour sa 14ème édition, le Viteff 2017 ouvrira ses portes du 17 au 20 octobre. Plus de 20 000 visiteurs y sont attendus pour (...)
Jeudi 29 juin 2017
Vivez l’expérience champenoise

L’interprofession sur de nouveaux rails

Le Civa a créé une commission marketing et communication d’une quinzaine d’opérateurs du vignoble qui veut oser et surprendre (...)
Mercredi 31 mai 2017
L’interprofession sur de nouveaux rails

Objectif 5 000 visiteurs pour 500 exposants

Pour sa deuxième édition, le Salon International des Vins Septentrionaux à Paris compte augmenter de 50 % son visitorat et (...)
Mardi 30 mai 2017
Objectif 5 000 visiteurs pour 500 exposants

Une ratatouille bigoudène pour un riesling ou un pinot gris

À l’occasion de l’opération « les Vins d’Alsace vous invitent au restaurant ! », le chef multi-étoilé propose une recette (...)
Dimanche 28 mai 2017
Une ratatouille bigoudène pour un riesling ou un pinot gris
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Gironde - CDI DE CORGNOL & AGNES - Recrutement et Conseil
Côte-d'Or - CDI SARL DOMAINE BACHELET RAMONET PERE ET FILS
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