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/ Alsace
#Alsace
Crémants qui rient, crémants qui pleurent
Toutes les régions productrices de crémant ne sont pas logées à la même enseigne. La Bourgogne et le Val de Loire ont sauvé (...)
Jeudi 14 septembre 2017
Le Moulin de Dusenbach dans l’escarcelle d’Arthur Metz
Cette troisième marque vient compléter la gamme de vins de domaine alsaciens du négociant Arthur Metz, filiale des Grands (...)
Lundi 04 septembre 2017
L'Alsace se lance dans la production de porte-greffes
L'interprofession des vins d'Alsace va financer la plantation d'un verger de vignes mères de porte-greffe pour préserver (...)
Mardi 29 août 2017
Premiers crémants d'Alsace vendangés
Les premiers Crémants d’Alsace ont été vendangés le 24 août. La vendange s’annonce d’une exceptionnelle qualité mais faible (...)
Lundi 28 août 2017
« Justice, réveille toi ! »
Le temps pris par la justice pour avancer dans l’instruction de la défaillance du négociant Jean Albrecht en 2012 a amené (...)
Jeudi 24 août 2017
Les vignerons alsaciens manifestent ce 23 août pour secouer la Justice
Lassés par cinq années de procédure judiciaire n’aboutissant pas, les viticulteurs d’Alsace s’apprêtent à battre le pavé (...)
Jeudi 03 août 2017
L'apprentie sommelière Justine Schmitt, reine des Vins d’Alsace
Moins un concours de beauté que de connaissance des mets et vins, ce prix donne un statut d’ambassadrice de l’œnotourisme (...)
Mardi 01 août 2017
La récolte 2017 estimée à 855 000 hl
Les premières prévisions en Alsace tablent sur une petite récolte. En cause : le gel d’avril mais aussi une mauvaise initiation (...)
Lundi 24 juillet 2017
Les vendanges 2017 historiquement basses en France
Avec les dégâts du gel printanier, la pression de la sécheresse estivale et la coulure, la récolte nationale s’annonce réduite. (...)
Vendredi 21 juillet 2017
Le tressage comme alternative au rognage
Quelques viticulteurs ont cessé de rogner leurs vignes. Ils laissent les rameaux se développer, puis ils les tressent au-dessus (...)
Lundi 17 juillet 2017
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