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#Alsace

Digitale, "cette formule de salon a donné envie d’Alsace"

Du 7 au 9 juin, Xavier Baril, du domaine Fernand Engel à Rorschwihr, a participé, comme 99 autres de ses collègues, à la (...)
Vendredi 11 juin 2021
Digitale, 'cette formule de salon a donné envie d’Alsace'

Une pierre de la diversité dans le jardin de Wolfberger

La cave coopérative a collecté des souches de dix-sept cépages anciens pour les planter ce printemps dans un conservatoire (...)
Jeudi 27 mai 2021
Une pierre de la diversité dans le jardin de Wolfberger

Les jeunes vignerons d’Alsace déconfinent la dégustation de leurs terroirs

Profitant du week-end de l’Ascension, le Synvira a testé une formule de dégustation décentralisée pour faire découvrir la (...)
Vendredi 21 mai 2021
Les jeunes vignerons d’Alsace déconfinent la dégustation de leurs terroirs

article payant Les Garides, rosé iconique de Pfaff

Avec sa nouvelle marque de vin rosé, la cave de Pfaffenheim entend démontrer son savoir-faire, tout en faisant un clin d’œil (...)
Mercredi 05 mai 2021
Les Garides, rosé iconique de Pfaff

article payant La solution de la vente groupée de vin pour booster son commerce en ligne

Esprit Tribu a crée un logiciel qui anime une boutique en ligne éphémère, privatisée et pilotée par un "ambassadeur" qui (...)
Lundi 03 mai 2021
La solution de la vente groupée de vin pour booster son commerce en ligne

Plus de gel dans les vignes à partir de ce samedi matin

Les températures vont redevenir positives partout, sauf en Bourgogne où le risque de gelées persiste jusqu’à dimanche. Cette (...)
Jeudi 15 avril 2021
Plus de gel dans les vignes à partir de ce samedi matin

article payant La viticulture bio se développe à grand pas en Alsace

Le vignoble d'Alsace accélère sur le bio. L’enjeu sera de trouver un débouché valorisant aux volumes croissants qui s’annoncent. (...)
Mardi 13 avril 2021
La viticulture bio se développe à grand pas en Alsace

"Dans nombre de vignobles, les destructions seront au-dessus de 50 % de bourgeons"

Si les esprits sont encore tournés vers le constat des dégâts du gel, le président du Comité National des Interprofessions (...)
Lundi 12 avril 2021
'Dans nombre de vignobles, les destructions seront au-dessus de 50 % de bourgeons'

Le gel balaie les vignobles, jusqu'à 100 % de dégâts

Pour cette troisième gelée de la semaine, -9°C ont été enregistrés dans la Vallée du Rhône. Du Languedoc à la Provence, tout (...)
Jeudi 08 avril 2021
Le gel balaie les vignobles, jusqu'à 100 % de dégâts

Charles Schaller, nouveau président des crémants en hiérarchisation et promotion

Le vigneron alsacien prend la tête de la fédération nationale des huit AOC de vins effervescents avec la volonté d’encadrer (...)
Mardi 30 mars 2021
Charles Schaller, nouveau président des crémants en hiérarchisation et promotion
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