LE FIL

Innovation sans sanction

Martell veut l'AOC Cognac pour son vieillissement en fûts de bourbon

Jeudi 18 octobre 2018 par Alexandre Abellan

Vendue une cinquantaine de dollars (soit une quarantaine d’euros), Blue Swift « n’est pas une innovation pour galvauder une image » pour Pierre Joncourt.
Convaincue d'ouvrir le champ des possibles dans le « finishing » des eaux-de-vie charentaises, la filiale de Pernod Ricard espère bien faire avancer les débats au niveau interprofessionnel.
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