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#Vins Blancs

Nouvelle signature pour les vins d’Alsace

Le salon bisannuel Millésimes Alsace à Colmar a servi de cadre au lancement du nouveau logo des vins d’Alsace. Son objectif (...)
Mardi 12 juin 2018
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article payant Les vins blancs, rosés et pétillants n’ont pas passé la grande muraille

Vu comme un El Dorado pour nombre d’opérateurs, le marché chinois est pour le moins difficile d’accès aux vins qui ne sont (...)
Vendredi 01 juin 2018
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article payant L’appellation Saint-Pourçain dépoussière son cahier des charges

Envisageant à moyen terme une hiérarchisation, l’AOC auvergnate révise son aire d’appellation, ses règles d’encépagement, (...)
Jeudi 26 avril 2018
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article payant Le collectif des vignerons et négociants change d’identité

La route des vins du Jurançon, collectif qui rassemble les vignerons indépendants et les négociants de l’AOC Jurançon, vient (...)
Mercredi 11 avril 2018
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article payant L'oxydation mieux acceptée dans les vins rouges que blancs

Un test olfactif sur des vins oxydés, conduit sur un panel d'experts et de consommateurs, montre que la sensibilité à l'oxydation (...)
Mercredi 28 mars 2018
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Gardant ses forces pour dévoiler nouveau logo à Prowein et une nouvelle campagne de communication à Millésime Alsace, l’interprofession (...)
Mercredi 28 février 2018
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Déclinaison en rouge et blanc

Spécialiste du rosé, Estandon Vignerons va chasser sur les terres du rouge et du blanc. Elle a dévoilé comment elle renforce (...)
Vendredi 23 février 2018
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article payant Sans se mentir, le Muscadet aligne les raisons d’optimisme

Plus connue pour ses crises et ses bas prix que la tension et la diversité de ses vins, l’appellation ligérienne se voit (...)
Mardi 06 février 2018
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article payant Le consommateur prêt à adopter les vins de cépages résistants, s’il est bien informé

Pouvant sembler évidente, l’importance des connaissances du consommateur sur les réductions de traitements et de résidus (...)
Vendredi 02 février 2018
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article payant CVG produit une cuvée sans sulfites ajoutés

Premier opérateur de l’IGP Côtes de Gascogne, l’union coopérative a testé en 2017 la production de 1 000 hectolitres de vrac (...)
Mardi 16 janvier 2018
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