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Jeudi 16 juillet 2020 - Viticulture par Marion Bazireau

Pour Laurent Torregrosa et Charles Romieu, le concept de maturité technologique induit les scientifiques en erreur.

« Il ne faut plus ignorer l’hétérogénéité des baies »

Montpellier SupAgro et l’INRAe revisitent le suivi de maturité des baies. Les échantillonnages habituellement réalisés ne seraient pas représentatifs de la qualité de la future vendange. (...)

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Mercredi 10 juin 2020 - Viticulture par Marion Bazireau

290 cépages résistants seront mis en terre. Dans trois ans, les vingt meilleurs seront replantés à plus grande échelle.

Martell plante 123 cépages résistants au mildiou et à l’oïdium

La Maison cognaçaise, seule entreprise privée de la région à financer un programme de création variétale, espère faire inscrire 4 nouveaux cépages au catalogue d’ici 2028. (...)

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Lundi 10 février 2020 - Entreprises par Marion Sepeau Ivaldi

Philippe Schauss, président de Moët Hennessy : 'il est nécessaire de mieux partager la connaissance, mieux débattre sur la viticulture durable et nous ouvrir au monde à tous les participants de l’industrie de la viticulture et sans frontière de concurrence'.

Moët Hennessy s’engage pour le partage des connaissances

En créant une agora à l’entrée de Vinexpo, Moët Hennessy affirme sa volonté de partager et d’échanger les connaissances en matière de développement durable. Et ce dans une perspective mondiale. (...)

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Jeudi 05 décembre 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan

La revendication sur l’étiquette d’une parenté se rattachant à un nom connu des consommateurs (cabernet, merlot…) permettrait d’accélérer la diffusion des nouvelles variétés résistantes sans tromper le consommateur pour leurs partisans.

L’OIV ne veut pas de noms de cépages existants pour les hybrides résistants

Une résolution de l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin conseille d’éviter tout risque de confusion du consommateur. Ce qui doit encore se traduire dans le droit européen. (...)

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Mercredi 27 novembre 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan

Piloté par l’INRA, ce programme d’obtention variétale pourra bénéficier des expérimentations réalisées dans d’autres régions viticoles (Bordeaux, Champagne, Cognac…).

Les vins de Provence rêvent de leurs cépages résistants pour 2028

Le processus de création variétale adapté aux spécificités de la filière des vins rosés se poursuit, et pourrait connaître un coup d’accélérateur. (...)

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Lundi 25 novembre 2019 - Conjoncture par Sharon Nagel

Le Dr Simone Loose, à droite, avec Marcus Ihre, responsable du développement durable auprès du monopole suédois Systembolaget qui met en place une nouvelle plateforme pour cartographier l’implication environnementale de ses fournisseurs.

73% des professionnels anticipent des conséquences directes du changement climatique sur leur entreprise

Alors que les incendies de forêt brûlent encore en Australie et s’éteignent depuis peu en Californie, les organisateurs du salon Prowein* ont présenté les résultats d’une étude sur le changement climatique. Un baromètre qui se présente comme le plus complet jusqu’à ce jour sur cette thématique. (...)

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Mercredi 30 octobre 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan

Camille Agon et Madeleine Besancenot ont été primées par leur directeur de master, Ronan Raffray (au centre) et deux anciens élèves de leur formation, qui y enseignent désormais, Sylvain Boivert (directeur du classement de 1855, à gauche) et Jean-Baptiste Thial de Bordenave (cabinet d’avocats DLLP Wine, à droite).

Camille Agon et Madeleine Besancenot rédigent les meilleurs mémoires bordelais 2019

Les deux juristes bordelaises n’ont pas été départagées : elles remportent toutes deux le prix du meilleur mémoire du master 2 de la faculté de droit de Bordeaux. (...)

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Vendredi 27 septembre 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan

« L’OCVV donne un droit exclusif à l’obtenteur de propagation, de multiplication et de commercialisation de sa variété » rappelle Jean Maison.

Baptiser chardonnay ou merlot une vigne résistante n’est pas interdit

D’après les juristes de l’Office Communautaire des Variétés Végétales, la revendication d’une parenté prestigieuse par la dénomination d’une nouvelle variété hybride n’est pas interdite. (...)

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Vendredi 13 septembre 2019 - Viticulture par Sharon Nagel

A travers le projet Gen-Z, chercheurs et producteurs sud-africains étudient tous les paramètres pour que leurs vignobles soient plus performants et qualitatifs, gages de pérennité

La recherche sud-africaine viendra-t-elle à la rescousse de la rentabilité ?

Une rentabilité globalement insuffisante, due à des positionnements prix trop faibles et à des coûts de production en hausse, a poussé bon nombre de viticulteurs à quitter le secteur vitivinicole sud-africain. Un projet de recherche appliquée intitulé Gen-Z tente d’enrayer le déclin et d’améliorer la pérennité des exploitations. (...)

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Mardi 10 septembre 2019 - Politique par Alexandre Abellan

Cépage à double fin, l’ugni blanc composant 98 % du vignoble de l’appellation Cognac. Pour 2 % de celui de l’IGP vin charentais.

Les vins IGP charentais s'interdisent l'ugni blanc

Demandant de nouveaux cépages, le vin de pays des Charentes souhaite au passage retirer de son cahier des charges la variété emblématique du Cognac. Afin de piloter la croissance de son vignoble sans pâtir d’effets d’aubaine. (...)

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Mercredi 07 août 2019 - Opinions par Alexandre Abellan

« Une telle viticulture est une viticulture à l’équilibre sur son terroir » estime Xavier Planty.

Une feuille de route pour que les vins de Bordeaux retrouvent leurs clients

Reconnaissant être une voix minoritaire dans les institutions bordelaises, Xavier Planty s’inquiète depuis Sauternes des orientations stratégiques girondines prise face au tournant agroécologique en cours et à la crise commerciale actuelle. (...)

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Lundi 05 août 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan

« Le rôle du CTPS et de caractériser et documenter les cépages pour les inscrire au Catalogue » rappelle Laurent Mayoux.

Laurent Mayoux revient sur 10 ans d'enrichissement de l'encépagement

Quittant son poste de secrétaire de la section vigne du CTPS, Laurent Mayoux fait le point sur deux mandats de nouvelles inscriptions au Catalogue national. Qui ont permis d’augmenter le champ des possibles en matière de cépages oubliés et étrangers. Tout en amorçant le développement des variétés résistantes. (...)

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Lundi 01 juillet 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan

Les producteurs d’AOC Bordeaux réunis ce 28 juin à Beychac-et-Cailleau ont voté à l’unanimité cette liste de cépages, annonce un communiqué.

Le vignoble bordelais va s'essayer au marselan, petit manseng, touriga nacional…

Le syndicat viticole des Bordeaux vient de voter une liste de 7 cépages à fin d’adaptation qui doivent être prochainement plantés pour se préparer aux conditions météorologiques de demain. (...)

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Jeudi 23 mai 2019 - Politique par Michèle Trévoux

Pascal Canfin et Irène Tolleret, candidats LREM aux élections européennes, au domaine de la Colombette, dans les vignes de variétés résistantes aux maladies, aux côtés de François et Vincent Pugibet

Les Pugibet, lobbyiste des cépages résistants à Bruxelles

Deux candidats LREM aux élections du parlement européen étaient au domaine de la Colombette à Béziers ce mardi 21 mai. Ils ont entendu le plaidoyer de François et Vincent Pugibet en faveur des variétés résistantes aux maladies. (...)

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Vendredi 17 mai 2019 - Entreprises par Michèle Trévoux

De gauche à droite, Gabriel Ruestch, Michel Servage et Alexandra Ladeuil font connaitre l'ambition de Foncalieu pour les rosés.

Foncalieu voit l’avenir en rosé

Les Vignobles Foncalieu misent sur le rosé pour booster leur croissance. Ils étoffent leur gamme, qui compte déjà une vingtaine de références, avec leur premier rosé AOC Languedoc. (...)

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Mardi 14 mai 2019 - Viticulture par Michèle Trévoux

Plantation d'une parcelle expérimentale au domaine départemental des Trois Fontaines au Pouget dans l'Hérault

Variétés Bouquet : ça patine !

Malgré une forte demande, les variétés résistantes Bouquet peinent à s’implanter. Le programme expérimental initié par le CIVL est plombé par toute une série de freins. (...)

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Vendredi 03 mai 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan

Étendu, ce projet est monté avec de nombreux acteurs et vignobles du quart sud-ouest de la France.

La carte viticole des 14 laboratoires de réduction des phytos

La région dessine un réseau inédit d’essais et de partages d’expériences pour permettre au vignoble de s’affranchir des pesticides. (...)

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Dimanche 21 avril 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan

L’enluminure In Vite Veritas a été réalisé par Marie-Annette Carbonneau, l’épouse d’Alain Carbonneau.

Vibrant hommage poétique d’Alain Carbonneau à Alain Bouquet

Revisitant la diffusion mondiale de la vigne entre connaissances ampélographiques et ton lyrique, le professeur retraité dédie un poème à son défunt confrère, obtenteur « de si beaux cépages hybrides ». (...)

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Lundi 08 avril 2019 - Viticulture par Marion Sepeau Ivaldi

Cette validation 2019 doit encore faire l’objet d’une procédure nationale d’opposition de deux mois avant que la disposition ne puisse être soumise à la signature du ministre de l’Agriculture.

Découvrez les variétés autorisées pour 6 IGP

Lors du Comité national IGP du 4 avril, l’Inao a validé l’introduction de cépages résistants du cahier des charges de 6 IGP. Voici la liste. (...)

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Mardi 09 avril 2019 - Viticulture par Christelle Stef

Cépage Vidoc, l'une des quatre variétés Resdur 1 de l'Inra

Premier bilan positif pour Oscar

L'observatoire des cépages résistants (Oscar) compte aujourd'hui 69 parcelles sur 35 sites. Dans ce réseau l'IFT fongicide a baissé de 90 %. (...)

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11h51 : Economies de produits : Oenofrance débourbe et colle les vins à faible dose

10h54 : Union européenne : Bruxelles appelle la filière vin à utiliser ses fonds européens avant d’en demander de nouveaux

07h12 : Exonérations TO/DE : L’aide à l’emploi saisonnier maintenue en 2021

06h00 : Ravageurs de la vigne : Eudemis et la pyrale du Daphné risquent d'amputer la vendange

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15h32 : Record : « Bordeaux va connaître son millésime le plus précoce »

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14h50 : Rallonge budgétaire : Jean Castex muscle la distillation de crise et l’aide au stockage

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