Vigilance

En 2024, les attaques de mildiou sur les cépages "résistants" sont bien dues à un contournement

e parlez plus de variétés résistantes au mildiou. Mais de variétés tolérantes. L’an passé dans le Midi, notamment dans le Gard quelques parcelles plantées avec de tels cépages ont subi de grosses pertes de récolte due au mildiou dans un contexte de très forte pression de la maladie. Le verdict est tombé en début d'année : c’est lié au contournement de plusieurs gènes de résistance. Si à ce jour le phénomène reste cantonné aux quelques parcelles concernées et ne s’est pas propagé au-delà, il témoigne de la fragilité de la résistance et de la nécessité de considérer les gènes de résistance comme un bien commun à préserver. C’est ce qu’a expliqué Marie-Laure Panon, responsable du service Ecosystème et Protection du Comité Champagne, le 19 mars lors de la 27 ème édition de Vignoble & Qualités organisée par Terroirs & Vignerons de Champagne à Chouilly dans la Marne.

Dans le vignoble de Champagne, 7 ha répartis sur 125 parcelles sont plantés avec du Voltis, un cépage blanc tolérant au mildiou et à l’oïdium de la série des Resdur 1 et qui a été intégré au cahier des charges de l’AOC Champagne en tant que Vifa (Variété d’Intérêt à fin d’adaptation) fin 2022. Ces parcelles de Voltis se trouvent sur l’ensemble de l’aire de l’AOC et concernent 70 opérateurs. Et dans ces parcelles, les résultats sont là avec en 2024, une réduction spectaculaire des symptômes de mildiou avec toutefois au 20 septembre, la présence de rares sporulations. Le tout avec une réduction drastique des traitements antimildiou : 1,3 en moyenne sur le réseau Vifa Voltis contre 13 en moyenne sur le reste du vignoble. Mais « 37 % des parcelles de Voltis n’ont reçu aucun traitement en 2024 », observe Marie-Laure Panon qui insiste sur la nécessité d’en faire quelques-uns : jusqu’à trois selon les situations en veillant à opter pour des produits exempts de DSR (distances de sécurité riverains), 80 % des parcelles de Voltis ayant été plantées à proximité des habitations. Ces parcelles de Voltis nécessitent aussi de surveiller le black-rot qui peut ressurgir.