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#Rendement

article payant L’esca n’a pas d’impact sur la qualité des vins

Une fois les baies vertes, roses ou flétries éliminées, les raisins issus des ceps atteints d’esca peuvent être réincorporés (...)
Mercredi 03 février 2021
L’esca n’a pas d’impact sur la qualité des vins

article payant Un herbier numérique des plantes rencontrées au vignoble

Les propriétés bordelaises hébergent plus de 250 espèces de graminées et de fleurs. La Chambre d’agriculture a développé (...)
Mercredi 03 février 2021
Un herbier numérique des plantes rencontrées au vignoble

article payant Des pieds résistants bourguignons à l'essai

L’interprofession teste 300 ceps issus du croisement entre les emblématiques pinot noir et chardonnay et des variétés résistantes (...)
Lundi 01 février 2021
Des pieds résistants bourguignons à l'essai

Les vins du Rhône veulent estimer leurs coûts de production et ne plus travailler à perte

Le Syndicat Général des Vignerons des Côtes du Rhône met l’accent sur la nécessité d’échanger, légalement, au sein de l’interprofession (...)
Lundi 01 février 2021
Les vins du Rhône veulent estimer leurs coûts de production et ne plus travailler à perte

article payant L’irrigation du vignoble devient une priorité pour les Côtes-du-Rhône

Les sécheresses estivales pesant sur les rendements des vignes et l’installation des plantiers, l’accès à l’eau est un sujet (...)
Jeudi 28 janvier 2021
L’irrigation du vignoble devient une priorité pour les Côtes-du-Rhône

article payant En 2021, Cognac peut planter 2 306 ha de vignes, Bordeaux 1,5 ha et l’Alsace 0,1 ha

Les demandes des bassins viticoles enregistrent globalement une forte réduction des demandes de nouvelles plantation, crise (...)
Jeudi 21 janvier 2021
En 2021, Cognac peut planter 2 306 ha de vignes, Bordeaux 1,5 ha et l’Alsace 0,1 ha

article payant Une vendange généreuse, mais maitrisée, en Anjou-Saumur

Les présidents des grosses AOC angevines ont fait le choix de baisser les rendements et de jouer sur les VCI pour 2020. Bonne (...)
Mercredi 20 janvier 2021
Une vendange généreuse, mais maitrisée, en Anjou-Saumur

article payant Deux vendanges par an en climat tempéré ? C’est possible !

Un professeur de viticulture en fait l’expérience sur plusieurs cépages sévèrement rognés à la fin de la floraison. Sans (...)
Mardi 19 janvier 2021
Deux vendanges par an en climat tempéré ? C’est possible !

article payant L'Union Champagne annonce des ventes en baisse de 15 %

Union Champagne limite la baisse des ventes. Et prône un rendement de 9000 lg/ha pour la vendange 2021. (...)
Lundi 18 janvier 2021
L'Union Champagne annonce des ventes en baisse de 15 %

Les pionniers de l’agroforesterie Benoit et Delphine Vinet sont vos personnalités de l’année

Le couple de vignerons bordelais a été plébiscité par les lecteurs de Vitisphere ayant donné leurs 4 920 voix à l’édition (...)
Jeudi 14 janvier 2021
Les pionniers de l’agroforesterie Benoit et Delphine Vinet sont vos personnalités de l’année
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