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Lundi 17 septembre 2018 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
« Un entrepreneur se doit d’être ambitieux. Notre ambition est raisonnable, réfléchie, calculée » martèle Christophe Véral, ce 12 septembre à Châteaubernard.

Les viticulteurs veulent planter 3 474 hectares en 2019

Nouveau bond annoncé des demandes charentaises de nouvelles plantations de vigne, doublant en un an, dans la lignée des records de commercialisation (et des demandes de l’interprofession, pour ne pas dire du négoce). (...)
Mercredi 12 septembre 2018 - Entreprises par Alexandre Abellan   
Basé à Saint-Laurent du Médoc, BPR s’approvisionne dans tout le vignoble girondin pour sa gamme de Bordeaux (rouge, blanc et rosé), Saint-Émilion, Graves, Pauillac, Sauternes…

Mouton Cadet s'impose la HVE en 2019

Quitte à réduire ses approvisionnements, la gamme bordelaise se dote d’un cahier des charges exigeant en matière de critères environnementaux. Avec l’adoption de la Haute Valeur Environnementale l’année prochaine, après l’exclusion des phytos CMR ce millésime. (...)
Mardi 11 septembre 2018 - Oenologie par Alexandre Abellan   
En termes de qualité de vendanges, « les nuits fraîches permettent de bonnes synthèses des anthocyanes et des arômes. Tandis que les températures élevées sont une bonne chose pour dégrader les caractères végétaux des raisins rouges suite au mildiou » rapporte Marie-Laurence Porte.

Ce qu'il faut savoir pour vinifier le millésime 2018

De la chute rapide de l’acide malique aux pellicules épaissies suite aux traitements de cuivre contre le mildiou, faîtes le tour des défis œnologiques de cette vendange girondine. (...)
Mardi 04 septembre 2018 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
Les vendanges charentaises devraient commencer mi-septembre, avec une petite avance sur la moyenne.

Le rendement Cognac gonflé à 14,64 hl AP/ha

Répondant aux demandes croissantes des marchés, ce plafond théorique du rendement en cognac répond aux besoins commerciaux. Mais ne reflète pas la réalité agronomique, marquée par le mildiou, la grêle et l’échaudage. (...)
Mardi 04 septembre 2018 - Entreprises par Alexandre Abellan   
Les hommes portant ce rapprochement sont, de gauche à droite, Éric Hénaux, Pédro Rojo, Stéphane Héraud et Xavier Deval.

Mariage stratégique pour Tutiac et Uni-Médoc

Les rapprochements commerciaux et organisationnels entre les caves coopératives des Côtes de Bordeaux et du Médoc doivent réaliser une jonction inédite et complémentaire entre les deux rives de l’estuaire de la Gironde. (...)
Lundi 03 septembre 2018 - Viticulture par Michèle Trévoux   
Le mildiou a des conséquences sur la maturation des baies en Languedoc.

Le mildiou en trouble-fête des vinifications

Le mildiou s’est invité en guest star inopportun de ces vendanges en Languedoc-Roussillon. Outre la réduction du volume de récolte, il peut également jouer les trouble-fêtes sur la qualité des vins. (...)
Jeudi 30 août 2018 - Viticulture par Juliette Cassagnes   
Les vendanges 2018 dans le Beaujolais ont démarré cette semaine du 27 août pour les Gamay situés dans les secteurs les plus précoces

Un potentiel quantitatif et qualitatif qui réjouit le Beaujolais

Les vendanges dans le Beaujolais ont commencé avec les raisins pour le crémant. Les Gamays démarrent à leur tour. La récolte 2018 s'annonce belle en qualité et en quantité. (...)
Vendredi 10 août 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan   
« On voit bien sur ce plantier que l'eau a été absorbée par la vigne » explique Emmanuel Bouchard.

Les fortes pluies désaltèrent les vignes du Gard et du Vaucluse

Alors que le stress hydrique s’installait, d’importantes intempéries viennent de gorger les sols du Sud-Est au meilleur moment qui soit. (...)
Vendredi 03 août 2018 - Matériel et équipement par Alexandre Abellan   
Au-delà de la santé économique de la filière, le salon Vinitech va appuyer le succès annoncé de sa prochaine édition sur la richesse de son contenu explique Delphine Demade. Dont la programmation actuelle aligne 65 conférences.

Le salon Vinitech témoigne de la bonne santé de la filière vin

À une centaine de jours du prochain rendez-vous technique bordelais, les réservations en hausse confirment la résilience du vignoble et de ses fournisseurs de matériels et équipements. (...)
Mercredi 01 août 2018 - Matériel et équipement par Alexandre Abellan   
Ce printemps, la cadence des orages et des alertes de grêle aura mis à rude épreuve les nerfs des vignerons d’astreinte pour la protection des parcelles.

À date, pas un dégât de grêle grâce aux ballons à sel hygroscopique

Passant pour l’instant entre les grêlons, le vignoble des côtes du Rhône nord esquisse un bilan satisfait des outils de détection et de prévention nouvellement installés par la société Selerys. (...)
Mardi 24 juillet 2018 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
« En 15 ans, 2018 sera la cinquième vendange commençant au mois d’août » précise le CIVC.

Le rendement maintenu à 10 800 kg/ha en Champagne

Épargné par le mildiou et peu touché par la grêle, le millésime champenois s’annonce généreux selon l’interprofession. Qui va jusqu’à espérer une reconstitution des réserves. (...)
Lundi 23 juillet 2018 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
« Après une production viticole 2017 sévèrement affectée par le gel puis parla sécheresse, les conditions sont réunies au 13 juillet pour atteindre dans de nombreuses régions le plein potentiel viticole » annonce l’Agreste.

La France récolterait 46,8 millions hl de vin en 2018

À l’heure de la véraison, le potentiel de production hexagonal s’annonce généreux. Ayant échappé au gel et devant éviter la sécheresse qui ont amputé la récolte 2017. (...)
Lundi 23 juillet 2018 - Viticulture par Marion Sepeau Ivaldi   
Seuls les filets mono-rangs seront autorisés par l'Inao.

Les filets anti-grêle seront désormais autorisés

Le dernier Comité vin AOC de l’Inao a entériné l’usage de filets anti-grêle après l’expérimentation menée en 2015 en Bourgogne. (...)
Mercredi 18 juillet 2018 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
« Les conséquences de ces épisodes sont dramatiques pour les propriétés touchées, certaines d’entre elles ayant déjà subi de très importantes pertes lors du gel de 2017 » souligne Allan Sichel ce 16 juillet, à Bordeaux.

À Bordeaux on relativise la grêle, mais on s’inquiète du mildiou

Malgré quatre orages de grêle ce millésime, le vignoble girondin affirme sa confiance dans son potentiel de production. Du moins si la pression cryptogamique le permet, et qu'aucun aléas climatique supplémentaire n'intervient. (...)
Mardi 17 juillet 2018 - Viticulture par Christelle Stef et Marion Sepeau Ivaldi   
Dégâts sur grappe suite à l'orage du 15 juillet en Gironde.

Des dégâts de grêle importants dans la Côte de Nuits et Gironde

Dimanche 15 juillet au soir, un épisode de grêle a touché la Côte de Nuits. Le même jour, 2000 hectares étaient également touchés en Gironde. (...)
Jeudi 05 juillet 2018 - Viticulture par Claire Furet-Gavallet   
Grêlons dans les vignes à Saint Sornin

La grêle frappe le Sud-Ouest

Des orages de grêle se sont déclarés hier, mercredi 4 juillet, en fin d'après midi, touchant fortement le vignoble charentais de Saint-Sornin et le vignoble gersois de Condom (...)
Jeudi 05 juillet 2018 - Viticulture par Michèle Trévoux   
Des grêlons de 4 cm de diamètre, sans pluie, se sont abattus pendant une vingtaine de minutes sur le vignoble du Limouxin et de la Malepère où les dégâts sont considérables.

Dramatique épisode de grêle dans l’ouest audois

Un violent orage de grêle a fait de gros dégâts dans le vignoble de l’ouest audois, déjà lourdement frappé par les aléas climatiques au cours des cinq dernières années. (...)
Mardi 26 juin 2018 - Viticulture par Claire Furet-Gavallet   
Dans le Var, les orages de grêle du 24 juin ont fait d'importants dommages sur grappes.

Un important épisode de grêle dans le Var

Le 24 juin au soir, le vignoble varois a été victime d’orages de grêle localisés. L'incident a provoqué des dégâts hétérogènes sur le vignoble. (...)
Mardi 26 juin 2018 - Gestion Foncier par Juliette Cassagnes   
Laurent Wauquiez était en visite dans le vignoble du Bugey mardi 19 juin 2018, pour annoncer un nouveau plan de soutien.

Un nouveau plan d'aide pour le vignoble du Bugey

Après le vignoble du Beaujolais, le président de la région Auvergne-Rhône-Alpes, Laurent Wauquiez, a décidé de venir en aide à celui du Bugey. Il a annoncé le 19 juin 2018 le déblocage d'1 million d'euros par an. (...)
Lundi 25 juin 2018 - Politique par Bertrand Collard   

L'INAO valide la hausse du VCI

Les AOC pourront mettre jusqu'à 50 % d'une récolte en réserve sous forme de VCI, pour pallier les mauvaises récoltes. Une décision saluée à Bordeaux. (...)
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