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Retrouvez tous les articles : Grele
Lundi 18 février 2019 - Viticulture par Marion Sepeau Ivaldi   
Bernard Angelras : 'Nous devons être capable de respecter notre fonds de commerce qu’est le terroir en le protégeant par des mesures adaptées tout en ayant une obligation de rentabilité économique pour nos exploitations.'

« Le changement climatique, c’est la nouvelle donne ! »

A l’occasion de la publication du dossier de La Vigne sur le changement climatique, entretien avec Bernard Angelras, président du groupe de travail conjoint FAM et INAO dédiée à cette thématique. Il est également président de l’IFV. (...)
Vendredi 15 février 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan   
« En deçà de l’aide financière, c’est un soutien psychologique précieux de se sentir aidé et soutenu » martèle Cédric Coubris (au centre), ce 8 février à Artigues-près-Bordeaux.

Le retard des aides suite au gel 2017 excède Cédric Coubris

Excédé, le président des vignerons indépendants girondins critique la lenteur des pouvoirs publics à assister les exploitations fragilisées par des aléas climatiques dont le rythme va croissant. (...)
Mardi 29 janvier 2019 - Marketing par Marion Sepeau Ivaldi   
Le salon Millésime Bio 2019 accueillent 1200 exposants et espère dépasser les 6000 visiteurs.

Baisse de l’offre, même pas peur !

La 26ème édition de Millésime Bio a ouvert ses portes ce 28 janvier dans une sérénité assurée par une demande toujours croissante, alors que les volumes ne sont pas toujours au rendez-vous après un millésime 2017 et 2018 difficile sur le plan météorologique et sanitaire. (...)
Vendredi 04 janvier 2019 - Vins et Média par Alexandre Abellan   
Découvrez la liste de nos 20 articles les plus lus en 2018.

Les 20 infos qui ont le plus intéressé la filière vin en 2018

Le classement des articles Vitisphere les plus lus l’an dernier dessine le portrait chinois des préoccupations, réflexions et passions du vignoble français. (...)
Jeudi 03 janvier 2019 - Vitisphere TV par Marion Sepeau Ivaldi   
Skydetect permet de dresser des cartographies des cellules orageuses et d'évaluer leur intensité.

Cet outil prévoit la grêle et veut limiter ses dégâts

Lors de Vinitech en novembre dernier, Selerys présentait son outil de prévision de la grêle et de lutte contre celle-ci. Retour en image pour Vitisphere TV. (...)
Lundi 03 décembre 2018 - Viticulture par Christelle Stef   
En raison des aléas climatiques, près de la moitié des vignerons indépendants accusent des pertes de récolte

Pour les Vignerons Indépendants, il faut agir maintenant

80 % des vignerons indépendants perçoivent de manière forte le changement climatique et sont inquiets pour l’avenir de leur métier. Pour leur syndicat, il y a urgence à mettre en place des adaptations. C’est La priorité pour les mois à venir. (...)
Vendredi 30 novembre 2018 - Conjoncture par Sharon Nagel   
Les nuages à l’horizon pourraient se densifier si les premiers signes d’une belle récolte 2019 dans l’Hémisphère sud se confirment

Les échanges de vin en vrac suspendus... jusqu’en février 2019 ?

Les campagnes de vrac se suivent mais ne se ressemblent pas : celle 2018-2019 est calme pour l'aval, voire anxiogène pour l'amont. Un constat amplement démontré pour les dix ans du salon World Bulk Wine Exhibition, qui s'est tenu à Amsterdam cette semaine. (...)
Mardi 13 novembre 2018 - Conjoncture par Alexandre Abellan   

La vendange française 2018 en infographies

Si le vignoble hexagonal n’en est pas à l’heure de la déclaration de récolte, les premières tendances de volumes produits se sont affinées, entre générosité et hétérogénéité. (...)
Vendredi 19 octobre 2018 - Gestion Foncier par Bertrand Collard   
Vigne irriguée

Des aides majorées pour les jeunes et les assurés

Les jeunes agriculteurs bénéficieront de 35 % d’aide à l’investissement et de 1000 €/ha de plus que les autres pour la restructuration. Les assurés auront eux aussi droit à un bonus. (...)
Lundi 22 octobre 2018 - Matériel et équipement par Alexandre Abellan   
Ayant un impact faible sur la récolte bordelaise 2018, la grêle a localement matraqué des vignobles qui avaient déjà été éprouvés par le gel en 2017.

Contre la grêle, le vignoble bordelais est le plus protégé de France

Ayant implanté 11 générateurs à iodure d’argent après le record d’orages de mai 2018, l’association départementale prévoit d’en créer autant en 2019. Soit 140 postes pour réduire les « trous dans la raquette ». (...)
Vendredi 19 octobre 2018 - Gens du vin par Alexandre Abellan   
Robert Drouhin a été formé à la dégustation par ces vins et par son père : « il nous en servait de petits millésimes pour moi et mes sœurs. J’en connais toutes les subtilités, comme la distinction entre un Richebourg de vignes originelles françaises non reconstituées et un Richebourg greffé ». Sotheby’s

L’homme qui a vendu la bouteille la plus chère au monde

Le patriarche de la maison Joseph Drouhin ne cache ni sa surprise, ni sa fierté, à la fois bourguignonne et familiale. Il s’est séparé d’une partie de son incroyable cave personnelle, dont une bouteille de la Romanée Conti qui s’est arrachée à un prix record aux enchères. Et qui ne sera probablement jamais bue pour le propriétaire du célèbre domaine. (...)
Lundi 08 octobre 2018 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
L’Agreste a révisé à la hausse sa dernière prévision (qui tablait sur 46,1 millions hl), restant bien au-dessus de celle avancée par le conseil spécialisé de FranceAgriMer (visant 44,5 millions hl).

La vendange française remonte à 46,7 millions hl de vin

Éprouvant pour de nombreux vignerons, le millésime 2018 touche à sa fin et marque un retour global à des rendements moyens. Tous les vignobles voient leur production augmenter, grâce aux conditions climatiques exceptionnelles. (...)
Jeudi 27 septembre 2018 - Gestion Foncier par Alexandre Abellan   
La commission permanente du 18 septembre était placée sous le signe des intempéries de 2017 et 2018.

La région se porte caution bancaire des vignerons gelés et/ou grêlés

Pour soutenir les domaines en difficulté, le conseil régional apporte une garantie d’emprunt bancaire. Premier exemple avec un domaine de l’Entre-deux-Mers. (...)
Mardi 25 septembre 2018 - Viticulture par Alexandre Abellan   
« Les années en 8 se terminent bien, en général ! » estime David Pernet, pour qui « 2018 est un millésime solaire et précoce qui restera dans les mémoires par la virulence du mildiou et certainement par l’opulence de ses vins ».

2018, le millésime miraculé de Bordeaux

Passant d’une saison de calvaire sous la pression mildiou à la récolte de caviar sous le grand soleil, le parcours du combattant des viticulteurs bordelais est désormais récompensé. (...)
Lundi 17 septembre 2018 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
« Un entrepreneur se doit d’être ambitieux. Notre ambition est raisonnable, réfléchie, calculée » martèle Christophe Véral, ce 12 septembre à Châteaubernard.

Les viticulteurs veulent planter 3 474 hectares en 2019

Nouveau bond annoncé des demandes charentaises de nouvelles plantations de vigne, doublant en un an, dans la lignée des records de commercialisation (et des demandes de l’interprofession, pour ne pas dire du négoce). (...)
Mercredi 12 septembre 2018 - Entreprises par Alexandre Abellan   
Basé à Saint-Laurent du Médoc, BPR s’approvisionne dans tout le vignoble girondin pour sa gamme de Bordeaux (rouge, blanc et rosé), Saint-Émilion, Graves, Pauillac, Sauternes…

Mouton Cadet s'impose la HVE en 2019

Quitte à réduire ses approvisionnements, la gamme bordelaise se dote d’un cahier des charges exigeant en matière de critères environnementaux. Avec l’adoption de la Haute Valeur Environnementale l’année prochaine, après l’exclusion des phytos CMR ce millésime. (...)
Mardi 11 septembre 2018 - Oenologie par Alexandre Abellan   
En termes de qualité de vendanges, « les nuits fraîches permettent de bonnes synthèses des anthocyanes et des arômes. Tandis que les températures élevées sont une bonne chose pour dégrader les caractères végétaux des raisins rouges suite au mildiou » rapporte Marie-Laurence Porte.

Ce qu'il faut savoir pour vinifier le millésime 2018

De la chute rapide de l’acide malique aux pellicules épaissies suite aux traitements de cuivre contre le mildiou, faîtes le tour des défis œnologiques de cette vendange girondine. (...)
Mardi 04 septembre 2018 - Conjoncture par Alexandre Abellan   
Les vendanges charentaises devraient commencer mi-septembre, avec une petite avance sur la moyenne.

Le rendement Cognac gonflé à 14,64 hl AP/ha

Répondant aux demandes croissantes des marchés, ce plafond théorique du rendement en cognac répond aux besoins commerciaux. Mais ne reflète pas la réalité agronomique, marquée par le mildiou, la grêle et l’échaudage. (...)
Mardi 04 septembre 2018 - Entreprises par Alexandre Abellan   
Les hommes portant ce rapprochement sont, de gauche à droite, Éric Hénaux, Pédro Rojo, Stéphane Héraud et Xavier Deval.

Mariage stratégique pour Tutiac et Uni-Médoc

Les rapprochements commerciaux et organisationnels entre les caves coopératives des Côtes de Bordeaux et du Médoc doivent réaliser une jonction inédite et complémentaire entre les deux rives de l’estuaire de la Gironde. (...)
Lundi 03 septembre 2018 - Viticulture par Michèle Trévoux   
Le mildiou a des conséquences sur la maturation des baies en Languedoc.

Le mildiou en trouble-fête des vinifications

Le mildiou s’est invité en guest star inopportun de ces vendanges en Languedoc-Roussillon. Outre la réduction du volume de récolte, il peut également jouer les trouble-fêtes sur la qualité des vins. (...)
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