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#Environnement

article payant 5 œnologues pour concevoir le vin de Bordeaux millésime 2050

Proposant un "top chef de l’assemblage", un nouveau concours va être lancé ce 13 avril avec de jeunes professionnels qui (...)
Jeudi 16 mars 2023
5 œnologues pour concevoir le vin de Bordeaux millésime 2050

Le point sur les 2 millions € d’aides départementales à la diversification des vignes arrachées

Alors que le plan d’aide aux vignobles de Bordeaux se précise, quelle sera l’implication du département de la Gironde ? Le (...)
Mercredi 15 mars 2023
Le point sur les 2 millions € d’aides départementales à la diversification des vignes arrachées

Ce nouveau label pourrait faire perdre aux vignerons leurs aides européennes et leurs phytos, dont le cuivre

L’Union européenne va mettre en place une "taxonomie verte" pour mieux cibler ses investissements et ceux des banques privées. (...)
Mardi 14 mars 2023
Ce nouveau label pourrait faire perdre aux vignerons leurs aides européennes et leurs phytos, dont le cuivre

article payant 17 vignerons engagés pour améliorer la communication avec les riverains

Phloème, une société de conseil privée en viticulture basée en Gironde lance un groupe 30 000 « Viticulture périurbaine ». (...)
Vendredi 10 mars 2023
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Du stockage de moûts aux bulles IGP, les vins du Sud-Ouest réfléchissent à leur avenir

L’interprofession des vins du Sud-Ouest planche sans tabou sur de futurs leviers d’adaptation aux conditions climatiques (...)
Vendredi 10 mars 2023
Du stockage de moûts aux bulles IGP, les vins du Sud-Ouest réfléchissent à leur avenir

Un premier grand cru classé sur la décarbonation… et surtout la communication ?

Préemptant le titre de première "cuvée neutre carbone" avant même sa production, le château Dauzac veut déjà cocher le bingo (...)
Jeudi 09 mars 2023
Un premier grand cru classé sur la décarbonation… et surtout la communication ?

"Premier avertissement" des vignerons de l’Aude pour des hausses de prix

Face aux hausses continues des coûts de production, le collectif de vignerons audois manifeste son mécontentement vis-à-vis (...)
Jeudi 09 mars 2023
'Premier avertissement' des vignerons de l’Aude pour des hausses de prix

article payant La SAFER se dote d’un fond de portage foncier pour installer les jeunes agriculteurs

Les Sociétés d'Aménagement Foncier et d'Établissement Rural vont pouvoir proposer un outil de financement de l’installation (...)
Lundi 06 mars 2023
La SAFER se dote d’un fond de portage foncier pour installer les jeunes agriculteurs

Irene de Guidi remplace Bruno Blondin pour enseigner la microbiologie et l'œnologie à Montpellier

Le professeur avait encadré sa thèse sur la « détermination des bases génétiques de la variation de la production de H2S (...)
Lundi 06 mars 2023
Irene de Guidi remplace Bruno Blondin pour enseigner la microbiologie et l'œnologie à Montpellier

Le chevalier des vins de Fleur Cardinale réveille son rugby spirit

Quatrième année pour un retour sur Terre du chevalier Decoster, emblème des vins du château Fleur Cardinale. Après le feu (...)
Samedi 04 mars 2023
Le chevalier des vins de Fleur Cardinale réveille son rugby spirit
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