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#Distillation

article payant L’AOC Cognac veut tester la distillation à la vapeur

Réélu à la présidence de l’Organisme de Défense et de Gestion de l’appellation, Éric Billhouet place son troisième mandat (...)
Vendredi 20 novembre 2020
L’AOC Cognac veut tester la distillation à la vapeur

"L’inquiétude et l’angoisse au quotidien" des vignerons alsaciens

Sans effets de manche ni retenue, Francis Backert, le président du syndicat des caves particulières d’Alsace, s’alarme franchement (...)
Mercredi 18 novembre 2020
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Le ministre de l’Agriculture répond aux angoisses de la filière vin

En exclusivité pour Vitisphere, Julien Denormandie passe en revue les principales préoccupations du vignoble : les aides (...)
Vendredi 13 novembre 2020
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"Une fois de plus, le climat a bien régulé" la production européenne de vins

Pour passer l’hiver du covid-19, la filière vitivinicole européenne demande de nouvelles mesures et des budgets dédiés afin (...)
Mardi 10 novembre 2020
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"Le marché de Pays d’Oc est totalement à l’équilibre"

Confiant dans les forces du vin à Indication Géographique Protégé (IGP), le président de l’interprofession de Pays d’Oc (InterOc) (...)
Vendredi 06 novembre 2020
'Le marché de Pays d’Oc est totalement à l’équilibre'

Que Trump ou Biden soit élu, les vins français restent inquiets… et pénalisés

Après leur premier échange avec le ministre de l’Agriculture, l'ensemble des représentants du vignoble et du négoce ne voient (...)
Mardi 03 novembre 2020
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La "boîte à outils" des aides au vignoble doit être améliorée, à commencer par le PGE

Le président de la fédération nationale des caves particulières, Jean-Marie Fabre fait le point à chaud sur les outils d’aides (...)
Vendredi 30 octobre 2020
La 'boîte à outils' des aides au vignoble doit être améliorée, à commencer par le PGE

article payant Le reconfinement tombe sur "les plus gros mois" de vente de vin

La cave coopérative de Die se prépare à une importante chute de ses ventes des fêtes de fin d’année à la suite des annonces (...)
Jeudi 29 octobre 2020
Le reconfinement tombe sur 'les plus gros mois' de vente de vin

La distillation de crise permet de consommer l’intégralité des aides européennes

FranceAgriMer indique que l’enveloppe de ses subventions PAC est intégralement consommée pour la campagne 2019-2020. Sous (...)
Lundi 26 octobre 2020
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Le stockage privé aidé dès 100 hl de vins excédentaires

Ouvrant ce premier novembre, le dispositif d'immobilisation temporaire propose des périodes de six et huit mois pour les (...)
Jeudi 22 octobre 2020
Le stockage privé aidé dès 100 hl de vins excédentaires
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Bouches-du-Rhône - CDI eurl de Pécout
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