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#Dégustation

article payant Trois tendances mondiales pour la production et la consommation de vin

La salle de dégustation du forum de Prowein était comble ce 17 mars. Si vous n’avez pu rentrer et assister à cette conférence (...)
Mardi 19 mars 2019
Trois tendances mondiales pour la production et la consommation de vin

Marc Almert, meilleur sommelier du monde 2019

Changeant une vie, le titre le plus prestigieux, et convoité, de la sommellerie internationale vient d’être remporté par (...)
Vendredi 15 mars 2019
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article payant Les consommateurs prêts à payer davantage pour les vins sans SO2

Une étude de Bordeaux Sciences Agro évalue le consentement à payer des consommateurs selon un critère environnemental (vin (...)
Mardi 12 mars 2019
Les consommateurs prêts à payer davantage pour les vins sans SO2

Les champagnes de vignerons se font omnivores

Festival de gastronomie, le festival Omnivore accueille le village Champagne de vignerons. Une première. (...)
Dimanche 10 mars 2019
Les champagnes de vignerons se font omnivores

Le Petit Ballon investit les primeurs bordelais

Le site d’e-commerce annonce sa présence lors des primeurs de Bordeaux cette année. Avec une volonté d’initier ses clients (...)
Vendredi 08 mars 2019
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Les 3 989 vins médaillés au Concours Général Agricole 2019

De la chute du nombre de médaille de bronze à l’hégémonie des vins AOC, en passant par la domination du Midi, visualisez (...)
Lundi 25 février 2019
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Quand Karl Lagerfeld donnait son avis, tranché, sur le vin

Récemment disparu, le couturier allemand ne consommait pas d’alcool, mais avait un avis sans concession concernant la dégustation (...)
Mardi 19 février 2019
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article payant Un test sur l’homogénéité de ses bouteilles

Quel vigneron n’a pas été surpris au moins une fois de déguster la même cuvée issue de deux bouteilles différentes en ayant (...)
Lundi 18 février 2019
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Wine Paris confiant avant l’ouverture

Les indicateurs sont au vert, annoncent les organisateurs de Wine Paris qui se tiendra dès le 11 février Porte de Versailles (...)
Vendredi 08 février 2019
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Bordeaux se prépare à fêter ses blancs

Vignerons et négociants feront déguster leurs blancs lors de Bordeaux fête le fleuve du 20 au 23 juin prochains. (...)
Jeudi 07 février 2019
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