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/ Crémant
#Crémant
Des pistes pour répondre aux marchés mondiaux des effervescents
Hausse de prix, affichage de l'identité France, étiquettes plus modernes... Guénaël Revel, auteur et journaliste spécialisé (...)
Mercredi 29 mai 2019
Premières mesures agroenvironnementales intégrées à un cahier des charges AOC
Cette campagne 2019, trois appellations bordelaises s'imposent des actions devant conduire à une réduction des intrants viticoles. (...)
Mercredi 29 mai 2019
Les effervescents IGP Pays d'Oc une nouvelle fois retoqués
Le feuilleton juridique se poursuit entre la Fédération nationale des crémants et les IGP effervescents. Deux nouvelles décisions (...)
Mardi 28 mai 2019
Gratien et Meyer se lance dans le vin effervescent sans alcool
Baptisée Infini Bulles, cette cuvée mise sur un packaging s’inscrivant dans les codes des vins effervescents pour tirer parti (...)
Mardi 21 mai 2019
L’interprofession alsacienne décrète la reconquête
Quatre visuels, quatre vins, forment le cœur de la nouvelle campagne de communication du Conseil interprofessionnel des vins (...)
Mardi 21 mai 2019
Castel lance son crémant de propriété
Misant sur les fines bulles girondines, le groupe bordelais complète sa gamme avec un blanc-de-noirs issu de son propre vignoble. (...)
Vendredi 17 mai 2019
Les courtiers font le tour de France des vignobles en difficulté
La carte française des commercialisations de vin en vrac dessine un panorama contrasté. Où les difficultés semblent généralisées (...)
Lundi 13 mai 2019
Nouveau coup de gel sur le vignoble du Jura
Le vignoble du Jura a subi un nouvel épisode de gel ce lundi 6 mai 2019. Les premières constatations indiquent des dégâts (...)
Jeudi 09 mai 2019
L’art en roche et bois chez Ackerman
Pour animer les visites de ses caves de tuffeau à Saint-Hilaire Saint-Florent, près de Saumur, Ackerman mise sur des artistes (...)
Jeudi 25 avril 2019
Les volumes d’Anjou-Saumur ont progressé de 40 % en 2018
En 2018, les vignerons d’Anjou-Saumur ont bien rempli leurs cuves de rosés et de Crémant de Loire. Des appellations économiquement (...)
Jeudi 28 mars 2019
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