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#Crémant

Amorim pousse les bouchons en liège toujours plus loin du TCA

D’une nouvelle gamme sans TriChloroAnisole relargable pour les vins effervescents au développement d’un outil industriel (...)
Lundi 08 juillet 2019
Amorim pousse les bouchons en liège toujours plus loin du TCA

François-Régis de Fougeroux pilote les fines bulles

Nouveau président de l’Union des Maisons des vins effervescents de Loire, le Saumurois entend travailler sur l’équilibre (...)
Mercredi 19 juin 2019
François-Régis de Fougeroux pilote les fines bulles

article payant Bollinger investit outre-Manche, mais pas dans le vignoble

Le groupe champenois devient l’actionnaire minoritaire d’un négociant londonien, afin de gagner en expertise sur les attentes (...)
Mercredi 05 juin 2019
Bollinger investit outre-Manche, mais pas dans le vignoble

"Sur les 36 IGP effervescentes présentées, 6 ont été validées de manière définitive"

Suite à l’article "les effervescents IGP Pays d’Oc une nouvelle fois retoqués" publié sur Vitisphere ce 28 mai, voici dans (...)
Mercredi 29 mai 2019
'Sur les 36 IGP effervescentes présentées, 6 ont été validées de manière définitive'

article payant Des pistes pour répondre aux marchés mondiaux des effervescents

Hausse de prix, affichage de l'identité France, étiquettes plus modernes... Guénaël Revel, auteur et journaliste spécialisé (...)
Mercredi 29 mai 2019
Des pistes pour répondre aux marchés mondiaux des effervescents

Premières mesures agroenvironnementales intégrées à un cahier des charges AOC

Cette campagne 2019, trois appellations bordelaises s'imposent des actions devant conduire à une réduction des intrants viticoles. (...)
Mercredi 29 mai 2019
Premières mesures agroenvironnementales intégrées à un cahier des charges AOC

Les effervescents IGP Pays d'Oc une nouvelle fois retoqués

Le feuilleton juridique se poursuit entre la Fédération nationale des crémants et les IGP effervescents. Deux nouvelles décisions (...)
Mardi 28 mai 2019
Les effervescents IGP Pays d'Oc une nouvelle fois retoqués

article payant Gratien et Meyer se lance dans le vin effervescent sans alcool

Baptisée Infini Bulles, cette cuvée mise sur un packaging s’inscrivant dans les codes des vins effervescents pour tirer parti (...)
Mardi 21 mai 2019
Gratien et Meyer se lance dans le vin effervescent sans alcool

L’interprofession alsacienne décrète la reconquête

Quatre visuels, quatre vins, forment le cœur de la nouvelle campagne de communication du Conseil interprofessionnel des vins (...)
Mardi 21 mai 2019
L’interprofession alsacienne décrète la reconquête

Castel lance son crémant de propriété

Misant sur les fines bulles girondines, le groupe bordelais complète sa gamme avec un blanc-de-noirs issu de son propre vignoble. (...)
Vendredi 17 mai 2019
Castel lance son crémant de propriété
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