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article payant Les vins australiens stockent l'équivalent de 859 piscines olympiques

La filière vitivinicole australienne baigne dans le vin. Tel est le constat du dernier rapport de la Rabobank qui chiffre (...)
Mardi 05 septembre 2023
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Poudre de perlimpinpinard

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Vendredi 01 septembre 2023
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Au bout du goulot, les caves coopératives demandent un plan social d’urgence

Dans le Sud-Ouest et dans le Midi, les viticulteurs veulent vendanger des aides pour pouvoir poursuivre leur activité face (...)
Lundi 28 août 2023
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article payant Pas question de surtaxer le vin pour ces sénateurs languedociens

Six sénateurs du Midi demandent au ministre de l’Agriculture de se prononcer contre l’augmentation de la taxation des alcools (...)
Mardi 22 août 2023
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article payant Bordeaux va de nouveau fêter ses vins à Hong Kong

Absente depuis cinq ans du front de mer de Kowloon, l’interprofession bordelaise va renouer avec la présentation de ses vins (...)
Mercredi 16 août 2023
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Le marché américain leader incontesté de la consommation mondiale des vins

Solides leaders de la consommation depuis 2011, les Etats-Unis ont retrouvé leur niveau de consommation d'avant pandémie. (...)
Lundi 14 août 2023
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Le parquet ne veut pas que ce que grand cru soit relaxé pour emploi d'étrangers sans autorisation

Vous connaissez le devoir de vigilance d’un château ayant recours à de la prestation de service ? Son principe l’emporte (...)
Dimanche 13 août 2023
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"Quand on choisit une bière, on va vers la découverte. Pourquoi ne le fait-on pas sur le vin ?"

La déconsommation des vins s’illustre dans les chutes continues, et généralisées, de vente dans les linéaires de la grande (...)
Samedi 12 août 2023
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article payant Le transfert des PGE en prêts relais bonifiés se dessine pour le vignoble

Négocié depuis des mois, l’allongement des délais de remboursement des Prêts Garantis par l’État pourrait se concrétiser (...)
Lundi 07 août 2023
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article payant 4 vignerons expliquent comment élaborer des vins blancs de noirs pour se diversifier

Pour répondre à la forte demande en blancs, des vignerons vinifient des blancs de noirs. Quatre d’entre eux nous disent comment. (...)
Mercredi 02 août 2023
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