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#Consommation

Ne m’appelez plus jamais électrodialyse (ou alors autorisez-moi en bio)

Rebaptisée "stabilisation tartrique éco-sélective", la technique séparative d’Œnodia compte bien réussir à s’immiscer dans (...)
Lundi 02 décembre 2019
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Didier Guillaume s'engage à nouveau auprès de la filière

A l'occasion de sa visite au salon des Vignerons indépendants de Paris ce jeudi 28 novembre 2019, Didier Guillaume s'est (...)
Vendredi 29 novembre 2019
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article payant Comment travailler le sol à moindre coût ?

Après avoir observé vingt viticulteurs bio pendant trois ans, SudVinBio, la chambre d’agriculture de l’Hérault, l’IFV et (...)
Vendredi 29 novembre 2019
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article payant Une grande campagne de promotion lancée pour tenter d’enrayer la crise viticole

Ce 2 décembre, premier jour de la session parlementaire de la Confédération, des vignerons suisses vont manifester leur colère (...)
Jeudi 28 novembre 2019
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La justice va dire si un vin de négoce peut revendiquer le nom d’un château dont il n’est pas issu

"Le B par Maucaillou" est le premier nom de marque domaniale à passer devant le tribunal correctionnel. Alors que d’autres (...)
Jeudi 28 novembre 2019
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article payant 400 000 € levés par la première vente aux enchères de la Cité du Vin

L’installation bordelaise a mis en vente des lots œnotouristiques prestigieux, dont le montant doit permettre de financer (...)
Mardi 26 novembre 2019
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article payant Quelles sont les tendances sur le marché du vin en Chine ?

Les grands formats de bouteilles ne sont pas particulièrement recherchés en Chine et les sorties au restaurant ne représentent (...)
Vendredi 22 novembre 2019
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article payant Une caviste simplifie son offre aux accords mets et vins de saison

Revendiquant un « regard féminin » décalé sur les codes et la pesanteur de l’achat de vin, une entrepreneuse lance une enseigne (...)
Vendredi 22 novembre 2019
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Les hygiénistes défendent bec et ongles le "janvier sec"

Dénonçant le « lobby alcoolier », les associations anti-alcool se mobilisent pour maintenir la campagne prévue par le ministère (...)
Jeudi 21 novembre 2019
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Le Mois sans alcool n'avait pas été validé, selon la ministre de la Santé

Publiée ce jour, une dépêche AFP relate les propos d'Agnès Buzyn sur France Info, confirmant qu'il n'y aurait pas de mois (...)
Jeudi 21 novembre 2019
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