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#Consommation

Trois pistes pour booster les bag-in-box

Alors que le développement des vins en bib marque le pas depuis quelques années, une étude commanditée par FranceAgriMer (...)
Vendredi 06 décembre 2019
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Les deux défis pour booster le vin en restauration

La dernière étude OpinionWay pour Wine Paris souligne les acquis et les limites de la consommation française de vin dans (...)
Mercredi 04 décembre 2019
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La France sera le premier consommateur de vins bios dès 2021

L’avenir du vin bio est radieux. La demande ne cesse de croître. Pour y répondre les conversions explosent. Cette tendance (...)
Mardi 03 décembre 2019
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Cette étiquette révolutionne-t-elle le marketing du vin ou l’enterre-t-elle ?

Se basant sur leur lecture du marché, deux jeunes négociants proposent une bouteille de vin résolument innovante, à moins (...)
Mardi 03 décembre 2019
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Ne m’appelez plus jamais électrodialyse (ou alors autorisez-moi en bio)

Rebaptisée "stabilisation tartrique éco-sélective", la technique séparative d’Œnodia compte bien réussir à s’immiscer dans (...)
Lundi 02 décembre 2019
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Didier Guillaume s'engage à nouveau auprès de la filière

A l'occasion de sa visite au salon des Vignerons indépendants de Paris ce jeudi 28 novembre 2019, Didier Guillaume s'est (...)
Vendredi 29 novembre 2019
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article payant Comment travailler le sol à moindre coût ?

Après avoir observé vingt viticulteurs bio pendant trois ans, SudVinBio, la chambre d’agriculture de l’Hérault, l’IFV et (...)
Vendredi 29 novembre 2019
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article payant Une grande campagne de promotion lancée pour tenter d’enrayer la crise viticole

Ce 2 décembre, premier jour de la session parlementaire de la Confédération, des vignerons suisses vont manifester leur colère (...)
Jeudi 28 novembre 2019
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La justice va dire si un vin de négoce peut revendiquer le nom d’un château dont il n’est pas issu

"Le B par Maucaillou" est le premier nom de marque domaniale à passer devant le tribunal correctionnel. Alors que d’autres (...)
Jeudi 28 novembre 2019
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article payant 400 000 € levés par la première vente aux enchères de la Cité du Vin

L’installation bordelaise a mis en vente des lots œnotouristiques prestigieux, dont le montant doit permettre de financer (...)
Mardi 26 novembre 2019
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