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Lin Liu devient Master of Wine grâce à ses conseils pour hiérarchiser les vins de Cahors
Basée au château de Chambert, la jeune diplômée chinoise s’est penchée sur les points clés pour réussir la relance de la (...)
Dimanche 15 mars 2020
La déconsommation première ennemie des vins de Bordeaux
La consommateurs qui cessent de boire des Bordeaux ne le font pas au profit d'autres vins. L'abstinence est en réalité la (...)
Jeudi 12 mars 2020
Comment améliorer l’efficacité énergétique d’un domaine viticole?
Le 27 février dernier, l’Interprofession des vins Pays d’Oc IGP organisait une conférence dédiée à la réduction énergique. (...)
Jeudi 05 mars 2020
Les vins français ne doivent pas oublier le défi d’avenir du marché américain
Au-delà de la surtaxe imposée aux Etats-Unis, l’enjeu du renouvellement des consommateurs est le challenge à relever par (...)
Lundi 02 mars 2020
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Jeudi 27 février 2020
Grands Chais de France dynamite la bouteille de vin alsacien
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Jeudi 27 février 2020
Les foyers français se détournent des vins tranquilles
Claire Piat, directrice de la division boissons fraîches chez Kantar, décrypte la baisse de consommation des vins par les (...)
Mercredi 26 février 2020
Mauvaise année pour le champagne en grande distribution
FranceAgriMer vient de publier les premières données sur les ventes de vins effervescents dans la grande distribution française (...)
Vendredi 21 février 2020
Les consommateurs anglosaxons de moins en moins fidèles aux vins
Portée par la génération des Millenials aux Etats-Unis comme au Royaume-Uni, la diversification des consommations de boissons (...)
Vendredi 21 février 2020
20 000 hectares de vignes à arracher pour retrouver l’équilibre
La semaine dernière, les services agricoles californiens ont publié les prévisions de récolte pour 2019. Le volume total, (...)
Mercredi 19 février 2020
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