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#Consommation

article payant Les vins sud-africains veulent rebondir grâce au bio

En 2018, l’Afrique du Sud a réuni, et subi, tous les ingrédients d’un cocktail explosif. Sécheresse, pénurie mondiale et (...)
Jeudi 03 décembre 2020
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La crainte du Brexit ne doit pas occulter les relais de croissance pour les vins français

Fog typiquement britannique, l’incertitude persistante sur les conséquences douanières de la sortie du Royaume-Uni de l’Union (...)
Jeudi 03 décembre 2020
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Le plus grand domaine viticole d'Europe modèle de résilience face au changement climatique

En Camargue, les Grands Domaines du Littoral font le maximum pour assurer la pérennité de leur vignoble. Confrontés à la (...)
Mardi 01 décembre 2020
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article payant Les étudiants de Reims travaillent à la codification juridique internationale

Le programme Vin et Droit - Chaire Jean Monet de l’Université de Reims, sous la direction de Théodore Georgopoulos, vient (...)
Lundi 30 novembre 2020
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Le Black Friday remis en question par deux cavistes en ligne

Qu’il soit adapté à une consommation plus durable pour Laviania ou reporté par solidarité avec les difficultés des petits (...)
Vendredi 27 novembre 2020
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Les enseignements de la cuvée "test-covid" pour les vins rouges de Bordeaux

Alors que les cuvées bordelaises font face à une crise commerciale majeure, un vigneron girondin propose une voie décalée, (...)
Jeudi 26 novembre 2020
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article payant "Les vins de négoce doivent trouver un nom noble, sans tomber dans un marketing illicite"

Fin de cycle ce 3 décembre* pour la quatrième chambre du Tribunal Judiciaire de Bordeaux, qui étudie son dernier dossier (...)
Jeudi 26 novembre 2020
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article payant Les Britanniques moins influencés par les commentaires de dégustation

Que ce soit sous forme d’affichette en rayon ou sur les étiquettes elles-mêmes, les Britanniques prêtent désormais moins (...)
Mercredi 25 novembre 2020
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article payant Mionetto mise sur le 20 cL pour doper la consommation de vins effervescents

La marque de Prosecco va se décliner en pack de petits formats pour lever des freins à une consommation plus individuelle. (...)
Mardi 24 novembre 2020
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Une Cité du Vin en Sauternes pour 2024

L’appellation liquoreuse se met en ordre de marche pour finaliser son projet œnotouristique, pensé comme un outil de mise (...)
Mardi 24 novembre 2020
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