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#Consommation

La réflexion derrière le succès de l'étiquette "test covid"

[Article publié le 26 novembre 2020] Alors que les cuvées bordelaises font face à une crise commerciale majeure, un vigneron (...)
Samedi 02 janvier 2021
La réflexion derrière le succès de l'étiquette 'test covid'

Fortes sanctions dans le vignoble alsacien pour "entente sur les prix"

[Article publié le 17 septembre 2020] L’interprofession, le syndicat du négoce et l’association de la viticulture écopent (...)
Vendredi 01 janvier 2021
Fortes sanctions dans le vignoble alsacien pour 'entente sur les prix'

L'idée d'une mixité bio/conventionnel fait débat

[Article paru 4 août 2020] Alors que le négoce de Bordeaux cherche des volumes de vin bio, l’interprofession milite pour (...)
Vendredi 01 janvier 2021
L'idée d'une mixité bio/conventionnel fait débat

Chute libre des ventes de vins rouges AOC et des champagnes pendant le confinement

[Article publié le 12 juin 2020] Ce début 2020, le confinement a accéléré les tendances régnant ces dernières années sur (...)
Mercredi 30 décembre 2020
Chute libre des ventes de vins rouges AOC et des champagnes pendant le confinement

La baisse du cours des vins de Provence est-elle une opportunité de segmentation ?

[Article paru le 10 novembre 2020] La crise sanitaire permet au vignoble provençal de reconstituer des stocks, tandis que (...)
Lundi 28 décembre 2020
La baisse du cours des vins de Provence est-elle une opportunité de segmentation ?

article payant Les tendances pour les vins du marché belge

Comme en France, les professionnels belges s’attendent à ce que leurs clients fêtent Noël en petit comité. Mais cela ne devrait (...)
Mercredi 23 décembre 2020
Les tendances pour les vins du marché belge

Vinventions met les étudiants aux défis de la filière vin

Le concours du bouchonnier propose dix sujets d’actualité qui sont autant de challenge pour les opérateurs du vignoble français. (...)
Mardi 22 décembre 2020
Vinventions met les étudiants aux défis de la filière vin

Les polyphénols de la vigne et du vin contre l’obésité et la DMLA

Des études ont montré l’effet bénéfique d’une consommation modérée de vin sur l’apparition des maladies cardiovasculaires, (...)
Lundi 21 décembre 2020
Les polyphénols de la vigne et du vin contre l’obésité et la DMLA

Valérie Murat, lanceuse d’alerte ou fossoyeuse des vins de Bordeaux ?

La militante antiphyto est poursuivie devant le tribunal de Libourne par l’interprofession girondine et 25 opérateurs bordelais, (...)
Vendredi 18 décembre 2020
Valérie Murat, lanceuse d’alerte ou fossoyeuse des vins de Bordeaux ?

article payant La consommation de vin diminue chez les séniors

Consommant toujours nettement plus que les jeunes générations, les aînés réduisent sensiblement les quantités consommées, (...)
Mercredi 16 décembre 2020
La consommation de vin diminue chez les séniors
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