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#Consommation

Café de Paris positionne son wine-seltzer en alternative rafraîchissante aux bières

InVivo Wine ouvre ce printemps une nouvelle catégorie de boissons aromatisées pour l’apéritif en remplaçant l’eau gazeuse (...)
Lundi 01 mars 2021
Café de Paris positionne son wine-seltzer en alternative rafraîchissante aux bières

article payant La crise covid fait plonger les bénéfices d’Amorim de 14,2%

Le chiffre d’affaires consolidé du groupe s’établit à 740,1 millions d'euros en 2020, en recul de 5,2%. Le premier bouchonnier (...)
Lundi 01 mars 2021
La crise covid fait plonger les bénéfices d’Amorim de 14,2%

Ce cru classé réinvente Sauternes, avec un vin effervescent, un rosé, un rouge…

Se diversifiant dans le cadre de son terroir, le château d’Arche innove pour créer un environnement de marque et valoriser (...)
Vendredi 26 février 2021
Ce cru classé réinvente Sauternes, avec un vin effervescent, un rosé, un rouge…

article payant Cognac veut inscrire sa chaîne de savoir-faire à l’Unesco

La filière charentaise met sur pied un épais dossier pour soutenir sa demande de reconnaissance au patrimoine culturel immatériel. (...)
Mardi 23 février 2021
Cognac veut inscrire sa chaîne de savoir-faire à l’Unesco

Viticulteurs et agriculteurs rémunérés pour préserver l’environnement

Le Parc de la Sainte-Baume expérimente le dispositif de « paiements pour services environnementaux » en rémunérant à l'hectare (...)
Lundi 22 février 2021
Viticulteurs et agriculteurs rémunérés pour préserver l’environnement

article payant "Low-No alcohol", une alternative qui veut du bien à la filière vin

Désalcoolisés ou très peu alcoolisés, les vins et spiritueux affichent leur sobriété. Une tendance de fond qui ne cesse de (...)
Vendredi 19 février 2021
'Low-No alcohol', une alternative qui veut du bien à la filière vin

article payant Quelles tendances conjoncturelles deviendront structurelles sur le marché suédois des vins ?

Sur la base des informations recueillies par son observatoire dédié, Wine Intelligence a recensé 5 grandes tendances sur (...)
Jeudi 18 février 2021
Quelles tendances conjoncturelles deviendront structurelles sur le marché suédois des vins ?

article payant Un vin désalcoolisé de cépages résistants pour l’apéritif

Misant sur la tendance du sans résidu de pesticide et des faibles degrés alcool, la start-up Moderato lance une gamme taillée (...)
Mercredi 17 février 2021
Un vin désalcoolisé de cépages résistants pour l’apéritif

Le rapport qualité/prix des vins français, clé d’entrée du marché irlandais

La république d’Irlande ne manque pas d’opportunités pour les vins de France, ce marché mature voyant ses modes de consommation (...)
Mardi 16 février 2021
Le rapport qualité/prix des vins français, clé d’entrée du marché irlandais

article payant Le lobby hygiéniste demande un nutriscore sur les bouteilles de vins, bières et spiritueux

Interpellant Emmanuel Macron dans le cadre de son plan cancer, les associations antialcool veulent également indiquer sur (...)
Mardi 16 février 2021
Le lobby hygiéniste demande un nutriscore sur les bouteilles de vins, bières et spiritueux
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