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#Consommation

article payant "Les viticulteurs peuvent drastiquement réduire leur bilan carbone"

Dans les Graves, le vigneron Vincent Dubourg en fait la démonstration, en diminuant le travail du sol et en analysant ses (...)
Mardi 11 mai 2021
'Les viticulteurs peuvent drastiquement réduire leur bilan carbone'

La Colombie, marché de croissance pour les vins français en ayant la patience

Avec sa consommation de vins en plein développement, le marché colombien présente d’intéressantes opportunités en dépit de (...)
Lundi 10 mai 2021
La Colombie, marché de croissance pour les vins français en ayant la patience

Des levures sèches inactivées consomment plus d’oxygène que les sulfites dans le vin

Des essais espagnols montrent que des LSA peuvent avoir un meilleur effet antioxydant que le SO2. Ceci ne serait pas simplement (...)
Lundi 10 mai 2021
Des levures sèches inactivées consomment plus d’oxygène que les sulfites dans le vin

article payant Les vins d'Italie et d’Espagne misent fortement sur le bio

Convaincues du potentiel important des vins biologiques sur les grands marchés export, les filières espagnole et italienne (...)
Lundi 10 mai 2021
Les vins d'Italie et d’Espagne misent fortement sur le bio

Il y aura au moins un Chat sur les quais pour Bordeaux Fête le Vin

Maintenu en juin prochain, le rendez-vous œnotouristique s’adapte aux conditions de crise sanitaire en adoptant un format (...)
Samedi 08 mai 2021
Il y aura au moins un Chat sur les quais pour Bordeaux Fête le Vin

Les vins bénéficieront de la ruée des clients en terrasses

La réouverture progressive des bars, cafés et restaurants devrait s’accompagner d’un flot conséquent de consommateurs, dont (...)
Vendredi 07 mai 2021
Les vins bénéficieront de la ruée des clients en terrasses

Les vins de Bordeaux appelés à s’inspirer du modèle champenois

Si les dégâts des gelées de printemps sont encore imprécis, le président de l’interprofession girondine souligne que la filière (...)
Mardi 04 mai 2021
Les vins de Bordeaux appelés à s’inspirer du modèle champenois

article payant La vallée du Rhône a plutôt bien résisté à la crise

Lors de la conférence de presse économique d’Inter Rhône qui a eu lieu le 29 avril, Philippe Pellaton, son président, a dressé (...)
Lundi 03 mai 2021
La vallée du Rhône a plutôt bien résisté à la crise

Le capital des marques du vin s’érode

Dans son classement des marques les plus puissantes du monde en 2021, Wine Intelligence place toujours la marque australienne (...)
Vendredi 30 avril 2021
Le capital des marques du vin s’érode

Vinexpo prépare son retour à New York en 2022

Changeant de nom et de périmètre, l’évènement commercial pour les vins joue la complémentarité avec un nouveau salon dédié (...)
Vendredi 30 avril 2021
Vinexpo prépare son retour à New York en 2022
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