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#Consommateur

Cinq influenceurs pour rajeunir l’image des vins de bordeaux

Pour que des prescripteurs fassent la promotion de son vignoble auprès de leurs réseaux, l'interprofession girondine lance (...)
Samedi 19 septembre 2020
Cinq influenceurs pour rajeunir l’image des vins de bordeaux

Les vins AOC repartent (enfin) à la hausse en grande distribution

Retour en infographies sur les dernières tendances commerciales en grandes surfaces, qui donnent le ton des opportunités (...)
Vendredi 18 septembre 2020
Les vins AOC repartent (enfin) à la hausse en grande distribution

Les vins poivrés s'obtiennent au vignoble

De récents essais montrent que la vinification permet de limiter les notes de poivres. A l’inverse, il est difficile d’augmenter (...)
Jeudi 17 septembre 2020
Les vins poivrés s'obtiennent au vignoble

article payant Une grille de quantification significative des résidus phytos dans les vins

Alors que les associations antiphytos s’appuient sur des résultats bruts de traces de pesticides pour critiquer le vignoble, (...)
Jeudi 17 septembre 2020
Une grille de quantification significative des résidus phytos dans les vins

article payant Pour Christophe Navarre, le coronavirus accélère "la digitalisation du business" des vins

Analysant les principales tendances du monde de demain pour les vins et spiritueux, l’ancien PDG de Moët Hennessy souligne (...)
Mercredi 16 septembre 2020
Pour Christophe Navarre, le coronavirus accélère 'la digitalisation du business' des vins

Les antiphytos s’attaquent maintenant aux vins labélisés HVE

Dénonçant un manque d’engagements environnementaux, l’association bordelaise Alerte aux Toxiques publie les analyses de traces (...)
Mercredi 16 septembre 2020
Les antiphytos s’attaquent maintenant aux vins labélisés HVE

article payant Alliance Alsace ose le BIB

L’union de coopératives Alliance Alsace a présenté son BIB 2P le 10 septembre. Une première dans la région. Un petit pavé (...)
Lundi 14 septembre 2020
Alliance Alsace ose le BIB

Réflexions sur un label "bas carbone" pour la filière vin

Répondant à une orientation gouvernementale, une nouvelle certification pourrait naître afin de compléter l’étiquetage des (...)
Lundi 14 septembre 2020
Réflexions sur un label 'bas carbone' pour la filière vin

article payant Les marques domaniales enflamment le tribunal des vins de Bordeaux

L’audience pour pratiques commerciales trompeuses du Bordeaux de Larrivet Haut-Brion a déchaîné les plaidoiries tranchées, (...)
Vendredi 11 septembre 2020
Les marques domaniales enflamment le tribunal des vins de Bordeaux

Y a-t-il une place pour les noirs et les minorités ethniques dans le monde du vin ?

Le débat sur la diversité ethnique et le traitement (non)équitable des populations fait rage cette année, ponctué d’événements (...)
Jeudi 10 septembre 2020
Y a-t-il une place pour les noirs et les minorités ethniques dans le monde du vin ?
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