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#Consommateur

article payant Sainsbury’s souligne le boom du bib durant le confinement

Dans un rapport consacré aux boissons, la chaine britannique de distribution Sainsbury’s met un coup de projecteur sur l’explosion (...)
Mardi 18 août 2020
Sainsbury’s souligne le boom du bib durant le confinement

A Bordeaux, "nous sommes restés assis sur notre nom"

Le député de l’Entre-deux-Mers appelle le vignoble bordelais à sortir de sa zone de confort pour se remettre en cause et (...)
Vendredi 14 août 2020
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Ces capteurs enregistrent vos émotions lors des dégustations de vin

Aux Etats-Unis, les arômes des vins sont évalués grâce à des électrodes placées sur le visage, les doigts et la poitrine (...)
Mardi 11 août 2020
Ces capteurs enregistrent vos émotions lors des dégustations de vin

article payant Mateus va passer le cap des 100 000 cols de vins effervescents vendus en France

Spécialisé dans les vins frisants, le groupe portugais fait monter en puissance ses vins pétillants sur le marché français, (...)
Vendredi 07 août 2020
Mateus va passer le cap des 100 000 cols de vins effervescents vendus en France

Le gouvernement alerté sur "l’hérésie" de la mixité bio dans le vignoble

Lors de leur visite dans le Centre-Loire, le premier ministre et le ministre de l’Agriculture ont pris note de l’opposition (...)
Vendredi 07 août 2020
Le gouvernement alerté sur 'l’hérésie' de la mixité bio dans le vignoble

Les vignerons bio bordelais ne veulent pas de mixité avec les conventionnels

Alors que le négoce de Bordeaux cherche des volumes de vin bio, l’interprofession milite pour sa production soit plus flexible, (...)
Mardi 04 août 2020
Les vignerons bio bordelais ne veulent pas de mixité avec les conventionnels

article payant Qui dit habitant d'un bassin viticole ne dit pas forcément connaisseur du vin

Les idées reçues autour du vin sont légion, et parmi elles, celle selon laquelle une culture du vin transmise par une production (...)
Lundi 03 août 2020
Qui dit habitant d'un bassin viticole ne dit pas forcément connaisseur du vin

"Les vins de Bordeaux sont en train de devenir une locomotive des démarches environnementales"

À la tête depuis vingt ans du château la Lagune, grand cru classé en 1855 du Haut-Médoc, l’œnologue propriétaire des domaines (...)
Lundi 03 août 2020
'Les vins de Bordeaux sont en train de devenir une locomotive des démarches environnementales'

Les Français mettent de l’eau dans leur consommation de vins

Si la filière vitivinicole sait bien que ses consommateurs domestiques boivent "moins, mais mieux", les données sur les boissons (...)
Jeudi 30 juillet 2020
Les Français mettent de l’eau dans leur consommation de vins

article payant La gastronomie et les vins pour promouvoir la France à l’export

Faire connaître la gastronomie et les produits français dans un esprit d’ouverture sur les autres cultures alimentaires afin (...)
Mercredi 29 juillet 2020
La gastronomie et les vins pour promouvoir la France à l’export
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