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#Consommateur

Appel à une transparence totale des ingrédients utilisés dans les vins

Le promoteur d’une application d’information des consommateurs préconise d’aller beaucoup plus loin dans les données communiquées (...)
Mercredi 21 septembre 2022
Appel à une transparence totale des ingrédients utilisés dans les vins

Mature et atomisé, le marché allemand des vins reste "compliqué" à pénétrer

Le première destination des vins français en volume est difficile pour faire ses armes à l'export. Hétérogène entre Länder, (...)
Mardi 20 septembre 2022
Mature et atomisé, le marché allemand des vins reste 'compliqué' à pénétrer

article payant 4 cépages à l’essai pour adapter les vignes du Rhône aux réductions de phytos et d’eau

Les vignerons en appellations Côtes-du-Rhône et Côtes-du-Rhône Villages vont pouvoir essayer quatre nouvelles variétés pour (...)
Mardi 20 septembre 2022
4 cépages à l’essai pour adapter les vignes du Rhône aux réductions de phytos et d’eau

article payant Le salon ProWine se décline sur le marché japonais

S’intégrant dans le salon hôtelier FABEX à Tokyo, l’évènement professionnel allemand de promotion des vins et spiritueux (...)
Vendredi 16 septembre 2022
Le salon ProWine se décline sur le marché japonais

article payant Les Champagne EPC lèvent 5,5 millions € pour atteindre 1 million cols

La jeune maison champenoise poursuit sa croissance en élargissant son tour de table à de nouveaux investisseurs à vocation (...)
Vendredi 16 septembre 2022
Les Champagne EPC lèvent 5,5 millions € pour atteindre 1 million cols

article payant Les champagnes Veuve Clicquot verdissent leurs boîtiers iconiques

En 2022, la maison Veuve Clicquot fête ses 250 ans. L’occasion de rééditer ses packagings et objets mythiques. Lancée cet (...)
Vendredi 16 septembre 2022
Les champagnes Veuve Clicquot verdissent leurs boîtiers iconiques

Plafond de verre brisé par ce Pineau des Charentes à 135 €/col

Pour se repositionner en dehors de "l’ombre du Cognac", la mistelle charentaise peut aussi lorgner sur l’univers de prix (...)
Jeudi 15 septembre 2022
Plafond de verre brisé par ce Pineau des Charentes à 135 €/col

article payant L’étiquetage femmes enceintes devient obligatoire pour les vins sur le marché australien

Les autorités australiennes et néo-zélandaises sont en train de serrer la vis sur l’étiquetage des boissons alcoolisées. (...)
Mercredi 14 septembre 2022
L’étiquetage femmes enceintes devient obligatoire pour les vins sur le marché australien

Les vins blancs dynamisent l'été des bars et restaurants

Les grossistes observent une reprise d'activité ferme pour la consommation de vins au sein du réseau CHR. Le vin blanc s'accroît, (...)
Mercredi 14 septembre 2022
Les vins blancs dynamisent l'été des bars et restaurants

50 millions d’euros pour trouver les levures et bactéries des vins de demain

Chercheurs du public et du privé vont travailler ensemble pendant 10 ans pour trouver de nouvelles levures et bactéries répondant (...)
Mercredi 14 septembre 2022
50 millions d’euros pour trouver les levures et bactéries des vins de demain
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