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Accueil / Cépages autochtones

#Cépages autochtones

article payant Prix européen pour le patrimoine viticole du Sud-Ouest

Le 19 octobre dernier, les Vins du Sud-Ouest ont reçu le prix Paolo Benvenuti qui distingue des initiatives liées à la protection (...)
Mercredi 26 octobre 2022
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En Italie en Calabre, des vignerons font renaître les cépages autochtones

À la pointe sud de la Calabre, quelques vignerons font renaître les cépages autochtones et leurs vins immémoriaux. (...)
Vendredi 21 octobre 2022
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article payant Diversification et responsabilisation priorisées par les vins argentins

Tout comme la filière néo-zélandaise ressent le besoin de s’éloigner du tout sauvignon, les producteurs argentins souhaitent (...)
Mercredi 29 juin 2022
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Le Sud-Ouest en quête de variétés résistantes et ressemblantes à ses cépages

7 vignobles se sont unis pour se doter de vignes résistantes au mildiou et à l’oïdium tout en conservant des typicités propres (...)
Mardi 07 juin 2022
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Ces vignerons qui redonnent vie aux cépages patrimoniaux

En Occitanie, plusieurs viticulteurs ont replanté des cépages anciens pour s’adapter au changement climatique ou aux nouvelles (...)
Jeudi 05 mai 2022
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Prêche pour les cépages oubliés

Vivier de vignes autochtones, le vignoble du Sud-Ouest ne manque pas de ressources pour renforcer ce positionnement distinctif. (...)
Dimanche 10 avril 2022
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Du vin orange aux raisins fumés, la cave d’Aghione innove !

Créant une gamme pour réunir ses cuvées novatrices, la coopérative ne manque pas d’idée pour se différencier dans le vignoble (...)
Jeudi 04 février 2021
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Le Portugal anticipe l’internationalisation de ses cépages

Voyant se diffuser ses variétés autochtones dans un contexte d’adaptation à la sécheresse, le vignoble portugais y perçoit (...)
Mercredi 12 février 2020
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article payant Ribera del Duero autorise la production de blancs pour sauver un cépage autochtone

Pour la première fois de son histoire vieille de près de quarante ans, la DO Ribera del Duero dans la région espagnole de (...)
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Les 20 livres de la vigne et du vin à ne pas manquer pour l’OIV

L’organisation internationale de la vigne et du vin livre sa sélection des ouvrages techniques, économiques et culturelles (...)
Jeudi 17 octobre 2019
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