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#Appellations

La Bourgogne multiplie les essais contre le gel

De nombreuses expérimentations menées cette année par les chambres d’agriculture, le BIVB et ou l’université de Bourgogne (...)
Lundi 26 avril 2021
La Bourgogne multiplie les essais contre le gel

En Bourgogne un épisode de gel « jamais vu depuis 30 ans »

La Bourgogne tente une première évaluation de ses dégâts de gel. Les chardonnays sont durement touchés, quand le doute persiste (...)
Jeudi 22 avril 2021
En Bourgogne un épisode de gel « jamais vu depuis 30 ans »

Céleste Renault nommée coordinatrice de l’AOP Picpoul de Pinet

Juriste de formation, Céleste Renault coordonne l’AOP blanche du Sud Méditerranéen. (...)
Jeudi 22 avril 2021
Céleste Renault nommée coordinatrice de l’AOP Picpoul de Pinet

article payant Le Crémant de Loire solide malgré la crise

Dans un contexte chahuté, l’appellation phare des bulles de Loire poursuit son développement. Son premier marché, l’export (...)
Lundi 19 avril 2021
Le Crémant de Loire solide malgré la crise

article payant Scission et tensions communautaires au sein de l'appellation Rioja

Le gouvernement basque vient d’approuver la demande d’enregistrement de l’AOP Arabako Mahastiak/Viñedos de Álava. Il restera (...)
Jeudi 15 avril 2021
Scission et tensions communautaires au sein de l'appellation Rioja

Quand transmission familiale rime avec redressement fiscal dans le vignoble bourguignon

Ces dernières années, une trentaine de redressements auraient été menés en Bourgogne par le fisc, retoquant les valorisations (...)
Vendredi 09 avril 2021
Quand transmission familiale rime avec redressement fiscal dans le vignoble bourguignon

article payant Ce XO soldé à 18,63 € indigne Cognac

Grâce à un négociant qui n'en est pas à son coup d'essai, l’enseigne Carrefour fait tomber une eau-de-vie hors d’âge en dessous (...)
Mercredi 31 mars 2021
Ce XO soldé à 18,63 € indigne Cognac

article payant "Les vins de Bourgogne sont très demandés, ils doivent rester abordables"

Prenant pour neuf mois la présidence du Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB), le négociant fait le point (...)
Mercredi 24 mars 2021
'Les vins de Bourgogne sont très demandés, ils doivent rester abordables'

Les vins rosés de Provence enregistrent la meilleure progression à l’export en 2020

Les vins rosés des trois appellations de Provence ont réalisé la meilleure performance française à l’export en 2020 malgré (...)
Vendredi 19 mars 2021
Les vins rosés de Provence enregistrent la meilleure progression à l’export en 2020

article payant Un bib qui soigne son éco-responsabilité

Le BiB n’en finit plus de faire tourner les têtes. Les Vignerons Associés des Monts de Bourgogne (VA) à travers les marques (...)
Jeudi 18 mars 2021
Un bib qui soigne son éco-responsabilité
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