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article payant Gaillac sauve sa fête, et ses ventes, des primeurs 2020

Important évènement commercial pour l’appellation du Sud-Ouest, la semaine de commercialisation du nouveau millésime gaillacois (...)
Lundi 12 octobre 2020
Gaillac sauve sa fête, et ses ventes, des primeurs 2020

« Il n’y a pas de raison d’être pessimiste »

Interview de Gérard Bertrand sur l’orientation du marché des vins bio sur la prochaine campagne. (...)
Vendredi 09 octobre 2020
« Il n’y a pas de raison d’être pessimiste »

article payant Le coronavirus grippe le Beaujolais Nouveau, mais pas le renouveau du Beaujolais

Après un début de campagne très tendu pour les primeurs, les crispations entre négoce et vignoble rhodaniens s’effacent derrière (...)
Vendredi 09 octobre 2020
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article payant Contrat d'achat obligatoire pour Pays d'Oc, un défi pour les caves

Pour maintenir l’équilibre du marché, le syndicat de l’IGP Pays d’Oc exige un contrat d’achat pour toute demande de labellisation. (...)
Vendredi 09 octobre 2020
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Albert Bichot va retransmettre en ligne la vente aux enchères des Hospices de Beaune

Principal acheteur de la vente caritative bourguignonne, le négociant va retransmettre en direct sur son site Internet ce (...)
Jeudi 08 octobre 2020
Albert Bichot va retransmettre en ligne la vente aux enchères des Hospices de Beaune

article payant Trois informations à retenir du début des vinifications

Des records de couleur sont observés dans les vignobles où le volume manque, quelques arrêts de fermentations sont à déplorer (...)
Jeudi 08 octobre 2020
Trois informations à retenir du début des vinifications

La baisse des rendements en Champagne réduit la vendange nationale

Revues à la baisse, les dernières prévisions de récolte 2020 prennent en compte les décisions régionales de réduction de (...)
Mercredi 07 octobre 2020
La baisse des rendements en Champagne réduit la vendange nationale

article payant Les vignerons audois veulent maintenir les salons

Frédéric Rouanet, président du syndicat des Vignerons de l'Aude, s’inquiète des conséquences de la reprise de l’épidémie (...)
Mercredi 07 octobre 2020
Les vignerons audois veulent maintenir les salons

article payant Les vins languedociens se révèlent après de longues cuvaisons

L’acidité des vins d’Occitanie peut perturber la dégustation et renforcer la sensation tannique. Ils ont souvent besoin de (...)
Lundi 05 octobre 2020
Les vins languedociens se révèlent après de longues cuvaisons

Le marché polonais toujours plus friand de vins importés

Face à la démocratisation de la consommation de vin en Pologne, les vins français doivent relever le défi d’assurer leur (...)
Vendredi 02 octobre 2020
Le marché polonais toujours plus friand de vins importés
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