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#Vendange

La Douane assouplit le relogement des vins pour accueillir les vendanges 2020

L’administration lève des freins réglementaires sur les stocks de vins déportés d’un opérateur en manque de cuverie à un (...)
Lundi 15 juin 2020
La Douane assouplit le relogement des vins pour accueillir les vendanges 2020

Des vins rouges frais, enrobés et vite vinifiés

Les habitués des granules KZym Plus rouge devront cette année se tourner vers Zephyr, nouvelle formulation liquide d’enzymes (...)
Vendredi 12 juin 2020
Des vins rouges frais, enrobés et vite vinifiés

article payant Le négoce aurait 70 000 hl de vins à distiller

Ayant accès à la distillation de crise, les négoces non-vinificateurs seraient peu demandeurs. Ce qui leur permet d’assumer (...)
Vendredi 12 juin 2020
Le négoce aurait 70 000 hl de vins à distiller

Une gamme de copeaux sur-mesure pour la vinification

La société Oakwise sort ses toutes dernières recettes de copeaux à utiliser dès la fermentation. Des assemblages spécifiques (...)
Jeudi 11 juin 2020
Une gamme de copeaux sur-mesure pour la vinification

Les vignerons bordelais courent après le mildiou

De l’Entre-Deux-Mers jusqu’au Médoc, les techniciens viticoles témoignent d’une pression mildiou comparable voire supérieure (...)
Jeudi 11 juin 2020
Les vignerons bordelais courent après le mildiou

article payant La Commission Européenne renforce les mesures de crise pour la filière vin

Le commissaire européen à l’Agriculture acte de nouveaux textes pour soutenir le vignoble sur cette année 2020, mais aussi (...)
Mercredi 10 juin 2020
La Commission Européenne renforce les mesures de crise pour la filière vin

Vers des vendanges en août

La végétation galope. La floraison a été rapide. Le millésime 2020 s'annonce très précoce. (...)
Mercredi 10 juin 2020
Vers des vendanges en août

Un beau potentiel de récolte

Dans beaucoup de régions, le potentiel de récolte s'annonce correct. Mais dans d'autres, il a déjà été amputé par les accidents (...)
Mardi 09 juin 2020
Un beau potentiel de récolte

Comment le Covid-19 a-t-il impacté le marché du vin en Italie ?

Depuis le 4 mai, les restrictions liées au confinement commencent à être levées sur le territoire italien. Mais quelles ont (...)
Lundi 08 juin 2020
Comment le Covid-19 a-t-il impacté le marché du vin en Italie ?

Les chaudières refroidies par une distillation de crise encore nébuleuse

Si les distilleries commencent à signer des contrats d’engagement dans le vignoble, elles restent prudentes sur le lancement (...)
Lundi 08 juin 2020
Les chaudières refroidies par une distillation de crise encore nébuleuse
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Aude - CDI Ollieux Romanis
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