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#Vendange

Le plan de sauvetage des vins français reculé… pour mieux sauter la crise du coronavirus ?

Posant un lapin de dernière minute aux représentants du vignoble, le gouvernement reporte ses annonces d’un plan de crise (...)
Mercredi 06 mai 2020
Le plan de sauvetage des vins français reculé… pour mieux sauter la crise du coronavirus ?

Refusant la distillation, les producteurs italiens appellent à un commerce équitable

Dans une pétition mise en ligne sur le web, les producteurs italiens appellent la chaîne de distribution à un commerce équitable (...)
Mercredi 06 mai 2020
Refusant la distillation, les producteurs italiens appellent à un commerce équitable

"La distillation n’est pas un outil pour régler un problème structurel"

Ne voyant pas dans la distillation une solution miracle, le président de l’interprofession des vins de Loire plaide pour (...)
Mercredi 06 mai 2020
'La distillation n’est pas un outil pour régler un problème structurel'

article payant La nanofiltration surclasse la thermovinification

L'ISVV a testé l’extraction du pinot noir par nanofiltration. Moins gourmande en énergie, cette technique a donné des vins (...)
Mardi 05 mai 2020
La nanofiltration surclasse la thermovinification

La filière vin attend son plan de sortie de crise du coronavirus

Des aides à la distillation et au stockage en passant par les exonérations de charges et le paiement des aides FranceAgriMer, (...)
Mardi 05 mai 2020
La filière vin attend son plan de sortie de crise du coronavirus

Pas de Vinequip avant la fin des vendanges

Confrontés au planning chargé des équipementiers et des viticulteurs, les organisateurs du Vinequip ont choisi de reporter (...)
Lundi 04 mai 2020
Pas de Vinequip avant la fin des vendanges

Privés de leur main d’œuvre habituelle, trois domaines à l’épreuve des travaux en vert

Sans main d’œuvre étrangère ni possibilité d’héberger leurs saisonniers, les viticulteurs font preuve de tenacité pour faire (...)
Lundi 04 mai 2020
Privés de leur main d’œuvre habituelle, trois domaines à l’épreuve des travaux en vert

Le Tech&Bio est mort, vive le Tech&Bio !

Le salon des techniques viti-vinicoles innovantes bio et alternatives n’aura pas lieu à Montagne les 8 et 9 juillet prochains. (...)
Vendredi 01 mai 2020
Le Tech&Bio est mort, vive le Tech&Bio !

article payant La coop épaule les vignerons indépendants

La cave coopérative de Faugères tend la main aux vignerons indépendants fragilisés par la crise sanitaire en leur apportant (...)
Vendredi 01 mai 2020
La coop épaule les vignerons indépendants

Bruxelles va laisser la filière vin distiller et stocker seule ses excédents

La Commission Européenne autorise les interventions sur le marché des vins, mais annonce ne pas débloquer de nouveaux fonds (...)
Jeudi 30 avril 2020
Bruxelles va laisser la filière vin distiller et stocker seule ses excédents
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