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#Vendange

article payant Les crémants de Bordeaux ouvrent leur assemblage rosé aux raisins blancs

Pour mieux gérer les effets du réchauffement climatique sur ses profils de rosés, l’AOC bordelaise demande la modification (...)
Lundi 05 juillet 2021
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"Tous les indicateurs montrent que la récolte 2021 sera inférieure à celle de 2017"

À l’occasion de son dernier congrès en tant que président des Vignerons Coopérateurs, le viticulteur languedocien fait le (...)
Lundi 05 juillet 2021
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Comment le changement climatique change le métier de pépiniériste viticole

Tout comme les viticulteurs, les pépiniéristes doivent s’adapter à la nouvelle donne météorologique. Le conseil prend une (...)
Jeudi 01 juillet 2021
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Gérard Bertrand dévoile une cave "sanctuaire" pour son vin rosé premium

Pour vinifier sa cuvée le Clos du Temple, Gérard Bertrand a fait construire à Carbières une cave aux allures de sanctuaire, (...)
Mercredi 30 juin 2021
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Les orages mettent le vignoble de Champagne en alerte

La grêle risque encore de tomber toute la semaine chez les vignerons champenois. Ces derniers craignent en plus les effets (...)
Lundi 28 juin 2021
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Les vins de cépages résistants aussi bien notés que les variétés classiques

À l’aveugle, les consommateurs européens font très peu de différence entre les vins issus de cépages résistants au mildiou (...)
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article payant Les trucs et astuces pour produire des vins de qualité après le gel

Lors d’un webinaire ce mardi 22 juin, l’ICV a présenté les points clé pour tirer le meilleur parti de la vendange 2021, à (...)
Vendredi 25 juin 2021
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article payant La vendange des vignes gelées se prépare dès maintenant

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Jeudi 24 juin 2021
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article payant Le Repaire de Bacchus en finit avec les foires aux vins

Le caviste aux 40 boutiques parisiennes quitte définitivement le concept commercial d'automne, qu’il juge être « une surenchère (...)
Jeudi 24 juin 2021
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Avec le porteur GS4, Grégoire se modernise pour la vigne étroite

Après le lancement des G4 en 2016, Grégoire revient à la vigne étroite avec le tracteur enjambeur polyvalent GS4.4. Le constructeur (...)
Mercredi 23 juin 2021
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