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#Tendance

Bientôt un tiers de domaines bio en Côte-d’Or

Le certifications et conversions grimpent en flèche dans la région d’après les derniers chiffres de l’observatoire régional (...)
Mercredi 29 septembre 2021
Bientôt un tiers de domaines bio en Côte-d’Or

Les 29 innovations pour la vigne et le vin nominées par le Sitevi 2021

Pour la première fois, le jury du Salon International des équipements et savoir-faire pour les productions viti-vinicoles, (...)
Mardi 28 septembre 2021
Les 29 innovations pour la vigne et le vin nominées par le Sitevi 2021

La crainte de pénurie de sucre explose les coûts de chaptalisation

Le besoin d’enrichissement des moûts met sous tension l’approvisionnement du vignoble pour assurer les montées en degrés (...)
Mardi 28 septembre 2021
La crainte de pénurie de sucre explose les coûts de chaptalisation

Les tendances du marché belge vues par la foire aux vins Delhaize

Les foires aux vins ne sont pas le seul apanage des distributeurs français. Leurs homologues outre-Quiévrain profitent de (...)
Lundi 27 septembre 2021
Les tendances du marché belge vues par la foire aux vins Delhaize

Les prix des vins en vrac se remettent à flot dans la Loire

Sur 2020-2021, les maisons de négoce ligériennes ont acheté plus de volume que lors de la campagne précédente, mais à des (...)
Lundi 27 septembre 2021
Les prix des vins en vrac se remettent à flot dans la Loire

Surplace de Bordeaux

(...)
Vendredi 24 septembre 2021
Surplace de Bordeaux

Terre de Vins dispute à la Revue du Vin de France son leadership de la presse du vin

Le bimensuel signe un nouveau partenariat de distribution sur les vignobles alsaciens, bourguignons et rhodaniens lui permettant (...)
Vendredi 24 septembre 2021
Terre de Vins dispute à la Revue du Vin de France son leadership de la presse du vin

article payant Le cava segmente son offre, avec un haut-de-gamme 100 % bio

Dès janvier 2022, c’est une « nouvelle phase de l’histoire du Cava » qui débute, selon le conseil régulateur régissant l’effervescent (...)
Jeudi 23 septembre 2021
Le cava segmente son offre, avec un haut-de-gamme 100 % bio

Et le premier vignoble bio de France est…

Les vignes françaises se convertissent significativement à la bio, comme en témoignent les dernières statistiques nationales (...)
Mercredi 22 septembre 2021
Et le premier vignoble bio de France est…

article payant Les vins en vrac de Bordeaux renouent avec la hausse des volumes, pas des prix

Se montrant confiante dans sa capacité à répondre aux besoins du marché dans un contexte de pénurie, la filière bordelaise (...)
Lundi 20 septembre 2021
Les vins en vrac de Bordeaux renouent avec la hausse des volumes, pas des prix
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