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#France

article payant Où en sont les aides gouvernementales au vignoble ?

La France demande l’arrachage temporaire de vignes à Bruxelles, déploie son fonds d’urgence viticole, ne voit pas d’affluence (...)
Mercredi 01 mai 2024
Où en sont les aides gouvernementales au vignoble ?

"Il n’y a que contrôles idiots, comme si la vigne était une culasse d’automobile"

Si le choc de simplification des normes et de la paperasserie tarde à se concrétiser dans les exploitations viticoles, un (...)
Mercredi 01 mai 2024
'Il n’y a que contrôles idiots, comme si la vigne était une culasse d’automobile'

article payant "Ils tendent leur verre et ne posent pas de questions", gérer les pique-assiette sur un salon est tout un art

Sur les salons, et en particulier celui des Vignerons indépendants à Paris, les vignerons ont parfois affaire à des pique-assiette, (...)
Mardi 30 avril 2024
'Ils tendent leur verre et ne posent pas de questions', gérer les pique-assiette sur un salon est tout un art

Nouvelles pistes pour valoriser sarments de vigne et le CO₂ de vinification

De la taille à la fermentation alcoolique, plusieurs projets de valorisation des co-produits du vin sont en cours sous l’égide (...)
Mardi 30 avril 2024
Nouvelles pistes pour valoriser sarments de vigne et le CO₂ de vinification

Démantèlement à la barre des champagnes Didier Chopin

Au cœur d’une affaire de fraudes estimée à 1,5 million de bouteilles effervescentes, les sociétés du négociant champenois (...)
Mardi 30 avril 2024
Démantèlement à la barre des champagnes Didier Chopin

Mauvaise passe pour la pépinière viticole

Sale temps pour les pépiniéristes. A Bordeaux, la pluie a contraint les viticulteurs à repousser leurs plantations et à faire (...)
Mardi 30 avril 2024
Mauvaise passe pour la pépinière viticole

article payant Comment "en terminer avec les Bordeaux en produits d'appel à prix cassés"

D’un accord de filière avec la distribution à la révision d’Egalim avec le gouvernement, l’interprofession des vins de Bordeaux (...)
Mardi 30 avril 2024
Comment 'en terminer avec les Bordeaux en produits d'appel à prix cassés'

article payant Le match environnemental entre réemploi et recyclage des bouteilles de vin

D’après des études de l’Ademe, la plus-value environnementale du réemploi des bouteilles en verre sur le combo usage unique (...)
Lundi 29 avril 2024
Le match environnemental entre réemploi et recyclage des bouteilles de vin

article payant "Aucune consommation sans danger" pour les vins et alcools en Belgique ?

Volte-face en Belgique où le plan alcool approuvé il y a un an pourrait être profondément modifié si le ministre de la Santé (...)
Lundi 29 avril 2024
'Aucune consommation sans danger' pour les vins et alcools en Belgique ?

article payant La Scandinavie, région la plus porteuse pour les bouteilles de vin en PET ?

D’ici 2030, les monopoles scandinaves se sont engagés à réduire de moitié leurs émissions de carbone. La quête d’alternatives (...)
Lundi 29 avril 2024
La Scandinavie, région la plus porteuse pour les bouteilles de vin en PET ?
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